Risiko kesehatan serius yang berkaitan dengan kekurangan vitamin C
Kita semua perlu menjaga kesehatan secara menyeluruh dari semua aspek demi mencegah sejumlah penyakit berbahaya. Selama bertahun-tahun, telah terjadi peningkatan defisiensi vitamin dan mineral yang penting pada banyak orang, khususnya vitamin C. Dari anemia hingga skorbut, kekurangan vitamin C dapat membahayakan kesehatan Anda. Mari kita simak penyakit-penyakit yang disebabkan oleh defisiensi vitamin ini.
Skorbut menunjukkan kekurangan vitamin C yang parah
Bila tidak mengonsumsi makanan yang kaya vitamin C lebih dari tiga bulan, Anda mungkin akan mengalami penyakit serius seperti skorbut. Gejala awal skorbut antara lain badan pegal, letih, dan mudah marah. Penyakit ini juga dapat berakibat pada perdarahan kulit dan ruam, gingivitis, serta anemia. Kalau gejalanya ringan, Anda masih bisa mencegah skorbut secara alami dengan makan buah dan sayuran yang mengandung banyak vitamin C.
Defisiensi ini juga bisa sebabkan sejumlah masalah kulit
Vitamin C merupakan sumber terbaik untuk membuat kulit Anda sehat alami dan mencerahkan area yang gelap. Kandungan antioksidannya bahkan dapat membantu Anda melawan kerusakan yang bisa ditimbulkan oleh sinar UV dan inilah mengapa banyak orang menyertakan serum vitamin C dalam perawatan kulit mereka sehari-hari. Defisiensi vitamin C juga dapat memperparah dermatitis atopik. Gejala awalnya antara lain kulit gatal, kasar, dan berbenjol.
Kekurangan vitamin C berakibat pada anemia
Jika belum, sertakan sumber vitamin C dalam makanan Anda sesegera mungkin atau Anda dapat menderita berbagai penyakit seperti anemia. Saat mengonsumsi makanan yang kaya vitamin C, Anda bisa mencegah kekurangan sel darah merah yang sehat dalam tubuh. Gejala awal anemia di antaranya kelelahan, sesak napas, dan penurunan berat badan. Suplemen zat besi juga berguna. Namun, konsultasikan dengan dokter Anda terlebih dahulu.
Bagaimana cara mengatasi defisiensi vitamin C?
Tambahkan sebanyak mungkin buah-buahan sitrun dalam makanan Anda dan sayuran tertentu yang menjadi sumber vitamin C. Stroberi juga merupakan sumber yang bagus dan dapat membuat Anda merasa segar dalam waktu singkat. Paprika merah, brokoli, tomat, pepaya, kecambah, dan jus limau gedang termasuk makanan yang mengandung banyak vitamin C. Sertakan makanan tersebut dalam konsumsi Anda dan Anda pasti akan melihat hasil yang positif.