Panduan menjelajahi fez pusat budaya Maroko
Fez, kota kekaisaran paling kuno di Maroko, berdiri sebagai bukti sejarah yang kaya dan budaya yang semarak. Dengan arsitektur abad pertengahan yang terawat dengan baik, souk yang ramai, dan tradisi yang lestari, kota ini menawarkan pengalaman menyelami warisan Maroko yang tak tertandingi. Di sini, pengunjung berkesempatan untuk menjelajahi madrasah-madrasah yang dihormati, terkagum-kagum dengan karya ubin yang rumit, dan meresapi daya tarik kota yang tak lekang oleh waktu.
Melangkah ke masa lalu di Fes el Bali
Fes el Bali, Kota tua di kawasan ini, merupakan situs Warisan Dunia UNESCO dan salah satu zona pejalan kaki terbesar di dunia. Di sini, wisatawan dapat menelusuri gang-gang sempit yang dipenuhi bangunan berusia ratusan tahun, mengunjungi tempat penyamakan kulit yang ikonis, dan berbelanja kerajinan tradisional. Pemandangan dan suara yang memanjakan indera akan membuat perjalanan ke masa lalu yang tak terlupakan.
Berinteraksi dengan pengrajin lokal
Fez merayakan tradisi kerajinan yang kaya, terlihat jelas di kawasan pengrajinnya yang ramai. Di Seffarine Square, pengunjung dapat menyaksikan para pengrajin tembaga yang dengan cermat membentuk logam, sementara distrik Ain Nokbi merupakan pusat bagi para penggemar tembikar. Berinteraksi dengan para pengrajin lokal ini menawarkan sekilas pandang ke dalam detail pengerjaan mereka dan membantu mempertahankan praktik-praktik yang telah lama mereka jalankan, sehingga pengunjung dapat merasakan hubungan yang berarti dengan tatanan budaya Fez.
Mengungkap keajaiban arsitektur
Fez terkenal dengan arsitektur Islamnya yang menakjubkan, sebuah bukti dari masa lalunya yang penuh sejarah. Madrasah Bou Inania menonjol dengan ukiran kayu Marinid yang rumit dan karya seni zellij yang indah, memikat pengunjung dengan keahlian bersejarahnya. Yang tak kalah mengesankan adalah Madrasah Al-Attarine di dekatnya, yang terletak di dekat pasar rempah-rempah dan parfum aromatik, yang menawarkan pandangan sekilas ke dalam kemegahan arsitektur dan kedalaman budaya kota ini.
Bersantai di taman-taman Andalusia
Jardin Jnan Sbil, surga bergaya Andalusia, terletak jauh dari Madinah yang semarak di Fez. Dengan lanskap hijau dan jalan setapak yang tenang, taman ini menawarkan tempat peristirahatan yang damai. Pengunjung dapat bersantai di samping air mancur yang mengalir atau di bawah naungan pepohonan yang sarat dengan buah-buahan. Tempat ini merupakan tempat yang sempurna untuk beristirahat dengan tenang setelah seharian menjelajah atau berjalan-jalan santai dikelilingi keindahan alam.
Menikmati masakan Maroko yang otentik
Lanskap kuliner Fez mencerminkan kekayaan budayanya. Pengunjung dapat mencicipi kue-kue gurih, termasuk b'stilla yang terkenal, dan menikmati kelezatan tagine di tempat makan lokal. Hal yang tak kalah penting dalam pengalaman gastronomi adalah teh mint tradisional Maroko, minuman pokok yang tidak hanya melengkapi hidangan apa pun, namun juga berfungsi sebagai minuman penyegar di tengah suasana pasar yang semarak.
