Panduan Dalam Menghidangkan Nasi Goreng Kimchi Pedas Ala Korea
Nasi goreng kimchi pedas adalah hidangan yang terinspirasi dari masakan Korea. Hidangan ini terkenal dengan rasa pedas dan asam yang khas dari kimchi. Selain lezat, nasi goreng kimchi juga kaya akan probiotik yang baik untuk pencernaan. Hidangan ini cocok dinikmati kapan saja, baik sebagai sarapan, makan siang, atau makan malam. Mari kita mulai memasak!
Kumpulkan Bahan-Bahan Berikut
Nasi putih matang 2 cangkir, Kimchi cincang 1 cangkir, Saus gochujang 2 sendok makan, Minyak wijen 1 sendok makan, Bawang putih cincang 2 siung, Daun bawang iris tipis 2 batang, Kecap asin 1 sendok makan, Garam secukupnya, Lada hitam secukupnya.
Panaskan Wajan Dan Tumis Semua Bumbu
Panaskan wajan dengan api sedang dan tambahkan minyak wijen. Setelah minyak panas, masukkan bawang putih cincang dan tumis hingga harum selama sekitar dua menit. Tambahkan kimchi cincang ke dalam wajan dan aduk rata selama tiga hingga lima menit sampai kimchi sedikit layu.
Tambahkan Nasi Dan Saus Gochujang
Masukkan nasi putih matang ke dalam wajan bersama dengan saus gochujang. Aduk rata semua bahan hingga nasi tercampur sempurna dengan bumbu dan saus gochujang merata di seluruh nasi. Masak selama lima hingga tujuh menit sambil terus diaduk agar tidak gosong.
Beri Sentuhan Akhir Dengan Daun Bawang
Tambahkan kecap asin ke dalam wajan untuk memberikan rasa gurih tambahan pada nasi goreng kimchi Anda. Aduk rata kembali semua bahan selama satu hingga dua menit lagi. Terakhir tambahkan irisan daun bawang di atasnya sebagai hiasan sekaligus penambah rasa segar pada hidangan Anda. Selamat menikmati Nasi Goreng Kimchi Pedas ala Korea!
