Pad Thai Paella: Panduan fusion Thailand-Spanyol
Pad Thai Paella adalah hidangan fusion yang menggabungkan cita rasa Thailand dan Spanyol. Hidangan ini memadukan bumbu khas Pad Thai dengan tekstur dan bahan-bahan dari Paella. Kombinasi ini menghasilkan rasa yang unik dan lezat, serta kaya akan nutrisi. Hidangan ini cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman dalam berbagai kesempatan. Mari kita mulai memasak!
Kumpulkan bahan-bahan berikut
Nasi putih matang - 300 gram Tahu potong dadu - 200 gram Paprika merah iris tipis - 1 buah Wortel iris tipis - 1 buah Kacang polong - 100 gram Bawang putih cincang halus - 3 siung Kecap asin - 2 sendok makan Saus tiram vegetarian - 2 sendok makan Air jeruk nipis - 1 sendok makan Minyak sayur untuk menumis secukupnya
Tumis bahan-bahan utama
Panaskan minyak sayur dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan bawang putih cincang dan tumis hingga harum selama sekitar 2 menit. Masukkan tahu potong dadu dan masak hingga berwarna kecokelatan selama 5 menit. Tambahkan paprika merah iris tipis dan wortel iris tipis ke dalam wajan. Aduk rata dan masak selama 3 menit hingga sayuran sedikit layu.
Campurkan nasi dengan bumbu
Tambahkan nasi putih matang ke dalam wajan bersama dengan kacang polong. Aduk rata semua bahan hingga tercampur sempurna. Tuangkan kecap asin dan saus tiram vegetarian ke dalam campuran nasi tersebut. Aduk kembali hingga semua bumbu merata pada nasi dan bahan lainnya.
Sentuhan akhir dengan jeruk nipis
Setelah semua bahan tercampur rata dan matang sempurna, matikan api. Peras air jeruk nipis di atas hidangan untuk memberikan sentuhan segar pada Pad Thai Paella Anda. Sajikan segera selagi hangat agar cita rasanya tetap terjaga maksimal. Selamat menikmati Pad Thai Paella fusion Anda!
