Pad Thai Paella: Panduan fusion Thailand-Spanyol
Apa ceritanya
Pad Thai Paella adalah hidangan fusion yang menggabungkan cita rasa Thailand dan Spanyol.
Hidangan ini memadukan bumbu khas Pad Thai dengan tekstur dan bahan-bahan dari Paella.
Kombinasi ini menghasilkan rasa yang unik dan lezat, serta kaya akan nutrisi.
Hidangan ini cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman dalam berbagai kesempatan. Mari kita mulai memasak!
Daftar bahan
Kumpulkan bahan-bahan berikut
Nasi putih matang - 300 gram
Tahu potong dadu - 200 gram
Paprika merah iris tipis - 1 buah
Wortel iris tipis - 1 buah
Kacang polong - 100 gram
Bawang putih cincang halus - 3 siung
Kecap asin - 2 sendok makan
Saus tiram vegetarian - 2 sendok makan
Air jeruk nipis - 1 sendok makan
Minyak sayur untuk menumis secukupnya
Langkah satu
Tumis bahan-bahan utama
Panaskan minyak sayur dalam wajan besar di atas api sedang.
Tambahkan bawang putih cincang dan tumis hingga harum selama sekitar 2 menit.
Masukkan tahu potong dadu dan masak hingga berwarna kecokelatan selama 5 menit.
Tambahkan paprika merah iris tipis dan wortel iris tipis ke dalam wajan.
Aduk rata dan masak selama 3 menit hingga sayuran sedikit layu.
Langkah dua
Campurkan nasi dengan bumbu
Tambahkan nasi putih matang ke dalam wajan bersama dengan kacang polong.
Aduk rata semua bahan hingga tercampur sempurna.
Tuangkan kecap asin dan saus tiram vegetarian ke dalam campuran nasi tersebut.
Aduk kembali hingga semua bumbu merata pada nasi dan bahan lainnya.
Langkah tiga
Sentuhan akhir dengan jeruk nipis
Setelah semua bahan tercampur rata dan matang sempurna, matikan api.
Peras air jeruk nipis di atas hidangan untuk memberikan sentuhan segar pada Pad Thai Paella Anda.
Sajikan segera selagi hangat agar cita rasanya tetap terjaga maksimal.
Selamat menikmati Pad Thai Paella fusion Anda!