Page Loader
Nikmati dinginnya: Nikmati sorbet bebas susu berikut
Nikmati sorbet-sorbet ini

Nikmati dinginnya: Nikmati sorbet bebas susu berikut

menulis Taufiq Al Jufri
Jul 02, 2024
11:06 am

Apa ceritanya

Sorbet adalah suguhan yang menyenangkan, ideal bagi mereka yang menghindari produk susu karena intoleransi laktosa, veganisme, atau keinginan untuk mengurangi konsumsi produk susu. Makanan penutup beku ini, yang terbuat dari berbagai bahan dasar buah dan pemanis alami, memberikan alternatif yang menyegarkan untuk es krim tradisional. Artikel ini membahas lima resep sorbet menggiurkan yang dirancang untuk membuat Anda tetap sejuk dan puas.

Sorbet mangga

Kenikmatan tropis mangga

Sorbet mangga adalah kenikmatan tropis yang lembut dan tidak memerlukan produk susu. Untuk membuatnya, campurkan mangga segar dengan sedikit perasan jeruk nipis dan madu atau sirup agave untuk menambah rasa manis. Bekukan campuran tersebut hingga padat, lalu blender lagi hingga halus. Sorbet ini tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan vitamin A dan C.

Sorbet buah beri

Sensasi ledakan buah beri 

Buah beri, dengan rasa asam dan manisnya, sangat cocok untuk sorbet. Campurkan stroberi, bluberi, dan rasberi dengan air perasan lemon dan pemanis pilihan Anda. Bekukan, lalu blender hingga lembut. Makanan penutup yang kaya antioksidan ini tidak hanya lezat tetapi juga menawarkan manfaat kesehatan, menjadikannya makanan yang ideal untuk hari-hari di musim panas atau ketika menginginkan sesuatu yang manis namun bergizi.

Sorbet lemon

Pendingin lemon yang segar

Sorbet lemon sangat sederhana dan penuh dengan rasa. Untuk membuatnya, campurkan air perasan lemon segar dengan air dan gula hingga gula larut sepenuhnya. Setelah beku, blender kembali campuran tersebut hingga halus. Sajian yang menyegarkan ini tidak hanya membangkitkan selera Anda, tetapi juga menawarkan manfaat pencernaan dari keasaman alami lemon, menjadikannya penyegar yang sempurna.

Sorbet melon

Campuran melon yang manis

Untuk pilihan yang lebih ringan, sorbet melon sangat cocok. Haluskan blewah atau melon matang dengan sedikit air jeruk nipis dan pemanis seperlunya dengan sirup maple atau stevia. Pilihan ini tidak hanya rendah kalori tetapi juga kaya akan hidrasi, sehingga ideal untuk hari-hari di musim panas. Ini adalah cara yang menyegarkan untuk tetap sejuk dan memuaskan hasrat makanan manis Anda tanpa rasa bersalah.

Sorbet persik

Kenikmatan persik yang menyenangkan

Buah persik, yang secara alami manis, hanya membutuhkan sedikit tambahan gula untuk membuat sorbet yang lezat ini. Blender buah persik matang hingga halus, lalu tambahkan air secukupnya untuk mendapatkan kekentalan yang tepat. Beri sedikit pemanis jika perlu, bekukan hingga mengeras, dan blender lagi hingga lembut. Proses ini memastikan suguhan menyegarkan yang mudah dibuat dan menyenangkan untuk dinikmati di hari yang hangat.