LOADING...
Menumbuhkan Herbal dari Sisa Dapur secara Berkelanjutan

Menumbuhkan Herbal dari Sisa Dapur secara Berkelanjutan

menulis Taufiq Al Jufri
Jun 01, 2026
03:08 pm

Apa ceritanya

Menumbuhkan herbal dari sisa dapur adalah cara yang ramah lingkungan dan hemat biaya untuk memanfaatkan kembali limbah dapur. Dengan sedikit usaha, Anda dapat menanam herbal segar di rumah tanpa perlu membeli bibit baru. Ini tidak hanya mengurangi limbah, tetapi juga memastikan Anda memiliki persediaan herbal segar yang berkelanjutan untuk memasak sehari-hari. Berikut adalah beberapa tips tentang cara menumbuhkan lima jenis herbal dari sisa dapur.

Tip 1

Menanam Daun Bawang dengan Mudah

Daun bawang adalah salah satu herbal yang paling mudah ditanam dari sisa dapur. Cukup simpan bagian akar daun bawang dalam segelas air dan letakkan di tempat yang terkena sinar matahari. Gantilah air setiap beberapa hari sekali. Dalam waktu sekitar satu minggu, Anda akan melihat pertumbuhan baru muncul dari bagian atasnya. Setelah cukup panjang, pindahkan ke pot tanah untuk pertumbuhan lebih lanjut.

Tip 2

Basil Segar Sepanjang Tahun

Basil dapat tumbuh dengan baik dari batang potongan. Ambil batang basil sepanjang sekitar 10 cm dan letakkan dalam segelas air di tempat terang namun tidak langsung terkena sinar matahari. Setelah akar mulai tumbuh, biasanya dalam dua minggu, pindahkan ke pot tanah agar basil bisa tumbuh lebih besar dan subur.

Advertisement

Tip 3

Memanfaatkan Sisa Akar Ketumbar

Ketumbar sering digunakan dalam masakan sehari-hari dan dapat ditanam kembali dengan mudah dari akarnya. Simpan bagian akar ketumbar sekitar 5 cm dalam air hingga muncul tunas baru. Setelah itu, tanam di tanah lembap dan pastikan mendapatkan cukup cahaya matahari agar ketumbar bisa tumbuh subur.

Advertisement

Tip 4

Tumbuhkan Mint tanpa Repot

Mint dikenal sebagai tanaman yang kuat dan mudah tumbuh kembali dari batangnya. Potong batang mint sepanjang sekitar 8-10 cm dan letakkan dalam air hingga akarnya muncul setelah beberapa hari atau minggu tergantung kondisi lingkungan Anda. Pindahkan ke pot tanah setelah akarnya cukup kuat untuk mendukung pertumbuhan lebih lanjut.

Tip 5

Rosemari: Aroma Segar Setiap Saat

Rosemari bisa ditanam kembali menggunakan metode stek batang seperti basil atau mint. Pilihlah batang rosemari yang sehat sepanjang sekitar 15 cm dan rendam ujungnya dalam air hingga akar mulai terbentuk setelah beberapa minggu kemudian tanam di tanah berpasir agar rosemari dapat berkembang dengan baik serta memberikan aroma segar bagi rumah Anda setiap saat.

Advertisement