LOADING...
Menjelajahi Hidangan Manis dengan Sentuhan Kemangi

Menjelajahi Hidangan Manis dengan Sentuhan Kemangi

menulis Handoko
Aug 27, 2025
11:13 am

Apa ceritanya

Kemangi biasanya dikenal sebagai bahan dalam hidangan gurih, tetapi tahukah Anda bahwa kemangi juga bisa menjadi bintang dalam hidangan penutup? Dengan aroma segar dan rasa yang unik, kemangi dapat memberikan sentuhan istimewa pada berbagai jenis makanan manis. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi beberapa ide menarik untuk menciptakan hidangan penutup berbahan dasar kemangi yang pasti akan memanjakan lidah Anda.

1

Es Krim Kemangi Segar

Es krim adalah salah satu cara terbaik untuk menikmati rasa kemangi dalam bentuk manis. Campurkan daun kemangi segar ke dalam adonan es krim vanila sebelum dibekukan. Hasilnya adalah es krim dengan aroma herbal yang menyegarkan dan rasa yang lembut. Sajikan dengan topping buah-buahan segar untuk menambah kesegaran dan warna pada hidangan penutup Anda.

2

Puding Kemangi Lembut

Puding adalah pilihan lain yang sempurna untuk mengeksplorasi rasa kemangi. Tambahkan ekstrak atau daun kemangi cincang halus ke dalam campuran puding vanila atau kelapa. Biarkan puding mengeras di lemari pendingin hingga siap disajikan. Rasa lembut dari puding berpadu sempurna dengan aroma khas dari kemangi, menciptakan pengalaman kuliner yang unik.

3

Kue Bolu Kemangi Sederhana

Kue bolu bisa menjadi lebih menarik dengan tambahan kemangi. Cincang halus daun kemangi dan campurkan ke dalam adonan kue bolu sebelum dipanggang. Kue ini akan memiliki aroma harum dan cita rasa berbeda dari kue bolu biasa. Sajikan kue bolu ini sebagai camilan sore hari bersama teh hangat untuk menikmati kombinasi rasa yang harmonis. Dengan mencoba beberapa ide di atas, Anda dapat menemukan cara baru untuk menikmati cita rasa unik dari daun kemangi dalam bentuk hidangan penutup yang manis.