Mengapa kita membutuhkan kadar vitamin D yang cukup?
Vitamin D, yang juga dikenal sebagai vitamin sinar matahari, sangat penting bagi tubuh karena mendukung berbagai manfaat kesehatan. Pandemi COVID-19 telah membuat kita sadar akan pentingnya menjaga kesehatan dengan mengonsumsi nutrisi esensial yang memadai. Akan tetapi, banyak orang masih kekurangan vitamin D yang dibutuhkan dalam tubuh mereka. Sebagai catatan, vitamin ini diperoleh dari sumber-sumber luar seperti matahari dan suplemen.
Apa yang dimaksud vitamin D?
Vitamin D merupakan prohormon yang didapatkan melalui makanan atau sinar matahari. Ginjal dan liver terlebih dahulu mengubahnya menjadi bentuk yang aktif. Peran utama vitamin D adalah menyerap kalsium, fosfat, dan magnesium untuk menjaga kesehatan tulang. Reseptor dari vitamin yang larut dalam lemak ini ditemukan pada jaringan tubuh manusia.
Mengapa vitamin D penting?
Vitamin D berperan besar dalam melawan sejumlah masalah kesehatan. Zat ini menjaga kesehatan tulang dan gigi Anda, menurunkan risiko kanker dan penyakit jantung, serta menunjang fungsi otak, imun, dan sistem saraf. Vitamin D dapat ditemukan dalam beberapa jenis ikan, kuning telur, olahan gandum, dan produk susu yang difortifikasi. Selain itu, 20 sampai 50 ng/ml dianggap sebagai jumlah yang cukup untuk vitamin D.
Apa saja masalah yang diakibatkan kekurangan vitamin ini?
Defisiensi vitamin D dapat mengakibatkan penyakit rakitis pada anak-anak yang menghambat pertumbuhan tulang di tubuh mereka. Seseorang juga bisa terkena nyeri sendi dan punggung. Kelelahan menjadi gejala lain yang sering terjadi karena kekurangan vitamin D. Hal ini juga dapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular dan gangguan saraf. Tulang Anda bisa menjadi lemah dan defisiensi ini dapat menimbulkan komplikasi selama kehamilan.
Apa saja sumber vitamin D?
Paparan sinar matahari selama sepuluh menit setiap hari dapat membantu Anda memperoleh jumlah vitamin D yang cukup dalam tubuh. Sejumlah makanan yang dianggap sebagai sumber vitamin D yang baik antara lain keju, sereal, jus, dan susu yang difortifikasi. Jamur juga merupakan sumber vitamin D yang efektif. Segera sertakan makanan tersebut dalam konsumsi Anda untuk menyelamatkan diri dari defisiensi.
