Vitamin C: Inilah mengapa Anda harus lebih banyak mengonsumsinya
Vitamin C, juga dikenal sebagai asam askorbat, sangatlah penting bagi pertumbuhan dan perbaikan semua jaringan tubuh. Kekurangan Vitamin C dapat memengaruhi imunitas Anda, menyebabkan kerusakan tulang, terlepasnya gigi, dan masalah-masalah kulit, dll. Jika Anda ingin yang lebih meyakinkan, beirkut lima alasan mengapa Anda harus mengonsumsi lebih banyak Vitamin C.
Vitamin C meningkatkan penyerapan zat besi dalam tubuh
Vitamin C dapat membantu menggandakan kekuatan zat besi yang dikonsumsi, dengan meningkatkan bioavailabilitasnya dalam tubuh. Secara khusus, zat besi penting bagi fungsi hemoglobin, sebuah protein yang dibutuhkan untuk mengangkut oksigen ke seluruh tubuh. Di sisi lain, kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia. Jadi, konsumsilah makanan yang kaya akan Vitamin C seperti kiwi, brokoli, jeruk, beri, dll.
Vitamin C dapat meredakan hipertensi
Hipertensi atau tekanan darah tinggi dapat menyebabkan komplikasi kesehatan yang parah, antara lain masalah jantung, strok, dan pada kasus tertentu, bahkan kematian. Inilah mengapa, penting untuk memikirkan asupan Vitamin C Anda. Sebuah studi tahun 2012 menunjukkan bahwa Vitamin C mampu menormalkan tekanan darah yang berfluktuasi. Memakan Vitamin C lewat makanan sehari-hari Anda lebih baik daripada meminum obat dosis tinggi selama beberapa hari.
Vitamin C dapat membantu melawan sel kanker
Sel kanker yang menghasilkan tumor dan mengganggu sistem imun dapat dikendalikan ke tingkatan tertentu, dengan kandungan Vitamin C yang banyak dalam tubuh. Vitamin C membantu dalam pembentukan kolagen, yang dapat melindungi kita dari kanker yang kebanyakan menyerang esofagus, laring, mulut, pankreas, perut, usus besar, dan payudara. Usahakan untuk mengonsumsi lebih banyak buah sitrus dan sayuran.
Vitamin C dapat membantu menyembuhkan osteoartritis
Osteoartritis, salah satu bentuk nyeri sendi yang umum, diketahui menyerang banyak orang di seluruh dunia. Kondisi ini merusak sendi-sendi tertentu dan menyebabkan inflamasi dan nyeri. Vitamin C efektif dalam menghindari kondisi ini. Akan tetapi, kelebihan atau kekurangan Vitamin C tidak akan bermanfaat, jadi, konsumsi seimbang direkomendasikan. Para ahli menyarankan asupan 90 miligram per hari untuk pria dan 75 miligram untuk wanita.
Vitamin C juga dapat meningkatkan kesehatan otak
Otak harus memperoleh semua yang ia butuhkan demi fungsi yang baik. Salah satu fungsi terpenting otak adalah pematangan neuron. Vitamin C membantu dalam pembentukan myelin, yang melindungi neuron dan memperepat transmisi impuls, sehingga menyebabkan kinerja kognitif yang lebih baik. Karena keseluruhan kesehatan tubuh saling berkorelasi terhadap kesehatan otak Anda, konsumsi nutrisi ini tidak boleh dianggap sepele.