Membuat smoothie spirulina bluberi: Panduan langkah demi langkah
Smoothie spirulina blueberry adalah hidangan bergizi yang memadukan spirulina yang merupakan makanan super dengan bluberi yang kaya akan antioksidan. Berasal dari tradisi kuliner yang sadar akan kesehatan, hidangan ini telah mendapatkan popularitas karena perpaduan rasa dan manfaat kesehatannya. Ini adalah pilihan sarapan atau camilan yang sempurna bagi mereka yang mencari pilihan vegetarian dan tanpa telur. Jadi, ayo mulai memasak!
Kumpulkan bahan-bahan berikut
Untuk menyiapkan semangkuk smoothie yang lezat ini, Anda membutuhkan satu buah pisang (iris dan bekukan), setengah cangkir bluberi (segar atau beku), satu sendok makan bubuk spirulina, setengah cangkir susu almond (atau susu nabati apa pun yang Anda inginkan), satu sendok makan biji chia, dan sebagai hiasan, tambahan bluberi, irisan pisang, biji chia, dan parutan kelapa.
Siapkan buah-buahan
Mulailah dengan menyiapkan buah-buahan Anda. Jika belum selesai, iris pisang dan bekukan hingga padat. Langkah penting ini akan memastikan tekstur lembut pada mangkuk smoothie. Bagi mereka yang menggunakan bluberi segar, cuci bersih dengan air dingin. Jika memilih bluberi beku, Anda tidak perlu mencairkannya sebelum digunakan. Persiapan ini adalah kunci untuk proses pencampuran yang lancar.
Campur bahan dasar
Dalam blender, campurkan irisan pisang beku dengan setengah cangkir bluberi. Kemudian, tambahkan satu sendok makan bubuk spirulina untuk memberikan warna hijau yang cerah dan manfaat nutrisinya. Tuangkan setengah cangkir susu nabati pilihan Anda untuk membantu proses pencampuran. Blender dengan kecepatan tinggi hingga mencapai konsistensi yang halus dan lembut, ideal untuk dasar mangkuk smoothie Anda.
Menambah tekstur dan nutrisi
Setelah diblender hingga halus, tuangkan ke dalam mangkuk saji. Sekarang saatnya untuk menambahkan tekstur dan lebih banyak nutrisi ke dalam mangkuk smoothie. Taburkan satu sendok makan biji chia secara merata di atasnya. Biji-bijian ini tidak hanya memberikan tekstur yang renyah tetapi juga kaya akan asam lemak omega-3, yang meningkatkan profil nutrisi mangkuk.
Hiasi mangkuk smoothie
Untuk sentuhan akhir, hiasi mangkuk smoothie Anda dengan tambahan bluberi dan irisan pisang untuk menambah rasa manis. Tambahkan lebih banyak biji chia untuk menambah kerenyahan dan manfaat omega-3. Terakhir, taburkan parutan kelapa di atasnya untuk menambah cita rasa yang eksotis. Hiasan ini tidak hanya menambah daya tarik visual tetapi juga memasukkan berbagai tekstur dan rasa yang sempurna untuk melengkapi dasar krim dari mangkuk smoothie.
