Bosan dengan masakan Italia atau Tiongkok? Cobalah hidangan Jepang ini sebagai gantinya
Jepang adalah rumah bagi restoran berbintang Michelin paling banyak di seluruh dunia dan menawarkan makanan panggang paling lezat untuk selera Anda. Makanan tradisional Jepang terdiri dari bahan-bahan pokok yang tidak umum dalam masakan Barat. Ada beberapa hidangan yang tidak boleh Anda lewatkan jika Anda berada di Jepang, atau bahkan jika Anda mencoba masakan tersebut di rumah.
Sushi mungkin adalah hidangan Jepang yang paling terkenal
Anda pasti pernah mendengar tentang sushi. Kombinasi ikan dan nasi, tidak selalu berupa ikan mentah. Faktanya, elemen paling penting dari hidangan ini adalah nasi sushi. Anda dapat dengan mudah membuat sushi di rumah jika Anda bisa meletakkan tangan di atas tikar bambu, lembaran rumput laut, dan nasi sushi.
Pangsit goreng, Gyoza, sangat lezat
Gyoza adalah makanan Jepang terkenal yang bisa membuat Anda kenyang seketika. Ini pada dasarnya adalah pangsit yang digoreng dalam wajan dan disajikan paling baik dengan mie goreng atau nasi goreng. Kedengarannya menggiurkan, bukan? Diisi dengan daging cincang dan sayuran, pangsit goreng ini bisa dimasak di rumah. Jangan lupa untuk menyiapkan saus celup untuk menemani makanan ini.
Pancake Jepang: Sentuhan pada pancake tradisional
Pancake Jepang yang empuk menjadi menu favorit di restoran Jepang. Jika Anda bosan dengan pancake biasa, cobalah pancake Jepang ini untuk sarapan Anda. Anda memerlukan mixer tangan untuk mengocok telur karena telur harus dikocok hingga menjadi kaku. Pancake ini sangat empuk dan bisa diberi topping madu atau sirup maple. Nyam!
Bosan dengan sup yang biasa-biasa saja? Coba sup miso
Anda mungkin tidak menyadari hal ini, tetapi orang-orang di Jepang memiliki semangkuk sup miso setiap kali makan. Sup ini disiapkan menggunakan beberapa makanan seperti tahu, daun bawang. dan rumput laut. Dalam kebanyakan kasus, orang memanaskan sup ini pada malam sebelumnya untuk mengonsumsinya bersama sarapan mereka. Sup ini juga kaya akan probiotik yang membantu meningkatkan kesehatan usus.
Kari Jepang berbeda dari kari India
Sama seperti orang India, orang Jepang juga memiliki kari dalam daftar makanan mereka. Tapi alih-alih pedas, rasanya manis. Kari ini dimasak dengan sayuran dan daging seperti rebusan. Penambahan pasta kari pada masakan ini membuatnya kental. Di Jepang, Anda akan melihat kari ini disajikan sebagai nasi kari dan roti kari. Kapulaga digunakan sebagai agen penyedap dan untuk meningkatkan nafsu makan.