Manisan Vegan India dari Kacang dan Biji
Manisan India terkenal dengan rasa yang kaya dan tekstur yang unik. Namun, banyak dari manisan ini mengandung gula tinggi dan bahan-bahan hewani. Artikel ini akan membahas beberapa alternatif manisan vegan dari kacang dan biji yang lebih sehat namun tetap lezat.
Ladoo Kacang Mete
Ladoo kacang mete adalah pilihan manis yang sempurna untuk vegan. Dibuat dari kacang mete, kurma, dan sedikit kelapa parut, ladoo ini tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan protein dan serat. Kurma memberikan rasa manis alami tanpa perlu tambahan gula.
Barfi Almond
Barfi almond adalah manisan lembut yang terbuat dari almond giling, susu almond, dan sedikit sirup maple sebagai pemanis alami. Almond kaya akan vitamin E dan magnesium, baik untuk kesehatan kulit dan jantung Anda.
Halwa Biji Chia
Halwa biji chia adalah inovasi modern dalam dunia manisan India. Dibuat dengan biji chia yang direndam dalam susu kelapa, ditambah dengan madu atau agave sebagai pemanis. Biji chia penuh dengan omega-3 dan serat, membantu pencernaan Anda tetap sehat.
Peda Kacang Tanah
Peda kacang tanah adalah pilihan lain yang menggugah selera bagi para vegan. Terbuat dari kacang tanah panggang yang dihaluskan bersama kurma atau sirup jagung sebagai pemanis alami. Kacang tanah mengandung protein tinggi serta lemak sehat untuk energi sepanjang hari.
Burfi Wijen Hitam
Burfi wijen hitam menawarkan rasa unik dengan manfaat kesehatan luar biasa. Wijen hitam kaya akan kalsium dan zat besi penting untuk tulang kuat serta darah sehat Anda. Campurkan wijen hitam giling dengan madu atau sirup agave untuk hasil terbaik. Dengan mencoba alternatif-alternatif ini, Anda dapat menikmati kelezatan manisan India tanpa merasa bersalah tentang kesehatan Anda!