lainnya
    Hiburan
    Teknologi
    Gaya hidup
    Mobil
    Olah raga
    Beranda / Berita / Gaya hidup Berita / Masak mangkuk zen mi soba Jepang: Resep langkah demi langkah
    Garis waktu berikutnya
    Masak mangkuk zen mi soba Jepang: Resep langkah demi langkah
    Coba resep ini

    Masak mangkuk zen mi soba Jepang: Resep langkah demi langkah

    menulis Taufiq Al Jufri
    May 23, 2024
    12:56 pm

    Apa ceritanya

    Mangkuk zen mi soba Jepang adalah hidangan vegetarian dan tanpa telur yang memadukan cita rasa unik mi soba dengan sayuran segar dan saus gurih.

    Berasal dari Jepang, mi ini dibuat dari soba, memberikan alternatif yang sehat untuk pasta tradisional.

    Hidangan ini menawarkan pengalaman kuliner yang menyenangkan sambil menghormati kesederhanaan dan keseimbangan masakan Jepang.

    Ayo mulai memasak!

    Daftar bahan

    Kumpulkan bahan-bahan berikut

    Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda membutuhkan 200 gram mi soba, satu wortel besar (potong kecil-kecil), satu paprika (iris tipis), dua daun bawang (cincang), 100 gram kacang edamame (kupas), untuk sausnya: dua sendok makan kecap asin, satu sendok makan minyak wijen, satu sendok makan cuka beras, satu sendok teh jahe parut, dan biji wijen serta irisan nori sebagai hiasan.

    Anda sudah
    20%
    selesai

    Langkah 1

    Siapkan mi soba

    Mulai dengan memasak mi soba sesuai dengan petunjuk dalam kemasan.

    Biasanya, proses ini dilakukan dengan merebusnya dalam air selama sekitar empat hingga enam menit sampai empuk.

    Berhati-hatilah untuk tidak memasaknya terlalu lama karena dapat menjadi lembek dengan cepat.

    Setelah matang, tiriskan dan bilas dengan air dingin untuk menghentikan proses memasak dan menghilangkan kelebihan pati.

    Anda sudah
    40%
    selesai

    Langkah 2

    Masak sayuran

    Mulai dengan memanaskan wajan dengan api sedang dan tambahkan sedikit minyak wijen.

    Masukkan wortel yang sudah dipotong-potong dan paprika yang sudah diiris tipis ke dalam wajan untuk ditumis.

    Masak selama sekitar tiga menit, pastikan wortel dan paprika sedikit melunak namun tetap memiliki tekstur yang renyah.

    Menjelang akhir proses ini, masukkan kacang edamame yang sudah dikupas dan masak selama satu menit.

    Anda sudah
    60%
    selesai

    Langkah 3

    Membuat saus

    Dalam mangkuk kecil, kocok kecap asin, minyak wijen, cuka beras dan jahe parut hingga tercampur rata.

    Campuran ini berfungsi sebagai saus untuk mangkuk mie.

    Rasa kedelai yang gurih, wijen yang pedas, cuka yang tajam, dan jahe yang pedas menciptakan profil rasa yang seimbang.

    Saus ini secara khusus dibuat untuk melengkapi mi soba dan sayuran segar dalam mangkuk zen Anda.

    Anda sudah
    80%
    selesai

    Langkah 4

    Menyusun mangkuk zen 

    Bagi mi soba yang sudah matang ke dalam mangkuk untuk mulai menyusun mangkuk zen Anda.

    Taburi dengan wortel tumis, paprika, dan kacang edamame.

    Siram setiap mangkuk dengan saus yang telah disiapkan, untuk memastikan pengalaman yang penuh cita rasa di setiap gigitannya.

    Akhiri dengan menghias mangkuk dengan biji wijen dan potongan nori, untuk menambahkan kontras tekstur dan daya tarik visual yang menyenangkan pada hidangan.

    kamu selesai
    Facebook
    Whatsapp
    Twitter
    Linkedin
    berita terkait
    Berita Terbaru
    Lifestyle

    Berita Terbaru

    Perawatan Penting untuk Mobil Sport Listrik Mewah Lifestyle
    Lima Tips Perawatan Motor yang Wajib Diketahui Pemula Lifestyle
    Cara Sukses Menumbuhkan Pakis di Lingkungan Perkotaan Lifestyle
    Pohon Buah yang Cocok untuk Ruang Urban Kecil Lifestyle

    Lifestyle

    Selami dunia seni urban di Melbourne dengan panduan perjalanan ini Gaya hidup
    Kegiatan Yang Dapat Dilakukan Di Patagonia Dalam Beberapa Musim Berebeda Gaya hidup
    Nikmati Bumbu Dalam Hidangan Vegan Berbahan Dasar Kembang Kol Ini Gaya hidup
    Alternatif vegan bagi pizza Italia untuk kesenangan tanpa rasa bersalah Gaya hidup
    Tentang kami Kebijakan pribadi Ketentuan Hubungi kami kode etik Keluhan ganti rugi Berita Arsip Berita Arsip Topik
    All rights reserved © NewsBytes 2025