Inilah mengapa mentega kacang tidak hanya enak tapi juga sehat
Percaya atau tidak, mentega ini adalah alternatif yang lebih sehat dari mentega susu. Mungkin tidak banyak dari kita yang tahu, selain selai kacang, ada banyak varian lain yang dikategorikan sebagai mentega kacang. Sarat dengan protein, serat, lemak sehat, vitamin, mineral, fitokimia, dll, hasil olahan ini mendapat skor sangat tinggi pada rasa dan komposisi nutrisi. Lihat manfaat kesehatan dari mentega kacang.
Membantu dalam menurunkan berat badan
Jika Anda ingin mengurangi berat badan ekstra itu, Anda tidak perlu menghindari mentega lagi. Mentega kacang kaya akan protein dan serat, yang membuat Anda tetap berenergi dan kenyang untuk waktu yang lama. Ini juga mencegah asupan camilan yang tidak sehat, makan berlebihan, dan mengonsumsi lebih banyak kalori dari yang seharusnya. Anda dapat dengan mudah memasukkan mentega kacang ke dalam catatan diet penurunan berat badan Anda.
Mencegah diabetes tipe 2
Mentega kacang efektif dalam menjaga berat badan, bahan makanan sangat berguna dalam mencegah datangnya diabetes tipe 2. Selain itu, mereka juga menjaga lapisan pembuluh darah Anda tetap terbuka dan sehat, mencegah masalah jantung yang berhubungan dengan diabetes. Mengingat akan hal itu, Anda dapat dengan mudah menggunakan mentega kacang, kacang mete, kenari, hazelnut, atau almond dalam makanan sehari-hari Anda.
Meningkatkan kesehatan jantung
Mentega kacang banyak mengandung lemak tak jenuh tunggal yang ramah jantung. Lemak ini membantu meningkatkan kolesterol HDL sekaligus menjaga kolesterol LDL tetap terkendali. Beberapa jenis mentega kacang yang memiliki senyawa paling menyehatkan jantung, Anda bisa menikmati mentega kenari atau mentega almond. Penelitian mengatakan bahwa orang yang makan lebih banyak kacang, atau mentega yang dibuat darinya, cenderung tidak mengalami penyakit yang berhubungan dengan jantung.
Meningkatkan daya tahan tubuh
Dari seng, tembaga, serat, dan lemak sehat hingga vitamin E dan B6, asam folat, niasin, protein, magnesium, dan potasium, mentega kacang memiliki kandungan nutrisi yang mengesankan. Nutrisi penting ini meningkatkan kekebalan seseorang dan membantu sistem tubuh untuk melawan infeksi asing. Saran: Jangan membeli mentega kacang yang mengandung bahan pengawet, garam, lemak tidak sehat, dan gula, karena lebih berbahaya daripada manfaatnya.
Mencegah resiko kanker
Mentega kacang seperti bahan olahan lainnya yang dibuat berasal dari kacang, dipercaya mengandung sifat anti kanker. The Netherlands Cohort Study, melakukan pengujian kepada 1,20,852 pria dan wanita selama lebih dari 20 tahun, menemukan bahwa apabila mengonsumsi 5 gram atau satu sendok makan mentega kacang setiap hari secara signifikan menurunkan risiko kanker pankreas. Selain itu, mentega kacang ini juga efektif untuk kasus kanker prostat, kanker kerongkongan, dan kanker payudara.