Jamur: Manfaat kesehatan dan cara menambahkannya ke dalam makanan
Bukan sayuran, bukan juga buah - makanan kecil yang lezat ini sebenarnya masuk ke kingdom fungi. Tetapi, jamur sangat baik untuk kesehatan. Fakta menarik: Tidak semua jamur bisa dimakan. Namun, yang bisa dimakan sangat sehat. Berikut adalah lima manfaat utama dari makan jamur, dan bagaimana Anda dapat menambahkannya lebih banyak ke dalam menu harian Anda.
Jamur dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung Anda
Jamur adalah gudang nutrisi. Serat, potasium, dan vitamin C yang ada dalam jamur sangat baik untuk kesehatan jantung Anda. Selain itu, kombinasi tinggi kalium-rendah natrium bertanggung jawab dalam mengatur tingkat tekanan darah Anda. Apalagi? Beta-glukan dalam jamur dapat membantu menurunkan kadar kolesterol Anda. Jadi untuk kesehatan jantung yang lebih baik, dan tingkat tekanan darah yang terkontrol, sertakan jamur untuk makan malam hari ini!
Jamur dapat membantu mencegah anemia
Disebabkan karena rendahnya kadar zat besi dalam darah, anemia dapat menyebabkan sejumlah masalah kesehatan seperti kelelahan, sakit kepala, penurunan fungsi saraf, dan masalah pencernaan. Namun, jamur, yang secara alami kaya akan zat besi dan tembaga, dapat membantu mencegah anemia. Agar tetap berfungsi secara maksimal, jadikan jamur sebagai bagian dari menu Anda dan jangan lupakan.
Percayakan jamur untuk tulang yang lebih kuat
Jamur mengandung kalsium dalam jumlah yang layak, nutrisi yang penting untuk pembentukan dan penguatan tulang kita yang sehat. Jadi dengan berkontribusi pada kesehatan tulang Anda dalam jangka panjang, jamur dapat membantu Anda menjauh dari masalah ortopedi yang serius seperti osteoporosis, nyeri sendi, dan kesulitan umum dalam mobilitas yang disebabkan karena penuaan. Jadi, agar anggota tubuh Anda tetap berfungsi, percayalah pada jamur.
Jamur dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit dan rambut Anda
Penting untuk makan sehat untuk kesehatan kulit dan rambut yang baik. Anda harus tahu bahwa selenium dalam jamur meningkatkan elastisitas kulit, sementara polisakarida membantu menjaga kulit Anda terhidrasi dan kenyal. Sejumlah penelitian juga menunjukkan bahwa jamur dapat membantu menyembuhkan jerawat, rosacea, dan masalah terkait kulit lainnya. Jadi, jika Anda ingin awet muda, konsumsi jamur.
Jamur juga dapat mengurangi risiko diabetes
Jamur adalah pilihan makanan yang ideal untuk penderita diabetes karena jamur tidak memiliki lemak dan kolesterol. Selanjutnya, jamur rendah karbohidrat, tinggi protein, dan mengandung banyak vitamin, mineral, air, dan serat. Selain itu, keberadaan antibiotik secara alami juga merupakan keuntungan bagi pasien diabetes. Jadi amit-amit, jika Anda menderita diabetes, Anda tahu ke mana harus mencari bantuan
Inilah cara menambahkan lebih banyak jamur ke dalam makanan Anda
Jamur itu serbaguna dan mudah disiapkan. Anda dapat dengan mudah menambahkannya ke dalam salad, sup, sayuran, pizza, dan hidangan lainnya seperti kari dan bahkan paratha. Untuk menuai manfaat kesehatan yang luar biasa ini, mulailah menambahkan lebih banyak jamur ke dalam makanan Anda.