5 manfaat utama biji karom untuk kesehatan
Biji karom tidak hanya digunakan sebagai bahan penyedap makanan tetapi juga terkenal karena nilai gizinya. Meskipun disebut biji, karom sebenarnya adalah buah dari tumbuhan ajwain. Sering dijual dalam bentuk biji utuh, karom juga tersedia dalam bentuk bubuk. Mari kita simak lima manfaat biji karom bagi kesehatan.
Dapat meredakan asam lambung dan gangguan pencernaan
Salah satu khasiat paling penting dan alasan biji karom digunakan dalam masakan adalah kemampuannya mengurangi asam lambung dan gangguan pencernaan. Enzim aktif dalam biji karom meningkatkan fungsi pencernaan dan membantu melepaskan cairan lambung. Biji tersebut menjaga kesehatan usus dan meredakan banyak masalah pencernaan lain termasuk kembung berlebihan, begah, dan bersendawa berlebihan.
Dapat mengobati flu
Biji karom membantu mengendalikan dan menyembuhkan penyumbatan hidung dengan mengeluarkan lendir, yang membuatnya ideal dikonsumsi selama pilek. Selain itu, mengonsumsi biji karom dapat membantu kita mengatasi penyakit-penyakit pernapasan seperti bronkitis dan asma. Penelitian menunjukkan, biji karom mampu mengatasi rasa dingin, bahkan lebih dari kodein yang umumnya diresepkan untuk mengobati batuk dan pilek.
Dapat meringankan nyeri radang sendi
Biji karom mengandung dua senyawa penting yang membuatnya ampuh dalam penyembuhan rasa sakit yang disebabkan artritis. Senyawa pertama adalah antibiotik yang mengurangi kemerahan dan mencegah peradangan. Di sisi lain, senyawa anestesi pada biji karom menenangkan rasa sakit dan menyembuhkan pembengkakan. Oleskan pasta biji karom yang sudah dihancurkan pada persendian lalu letakkan kompres panas di atasnya.
Dapat menyembuhkan sakit telinga atau gigi
Kalau Anda sedang sakit gigi atau telinga Anda sering sakit, biji karom bisa membantu. Untuk meredakan sakit telinga, orang biasanya menaruh dua tetes minyak ajwain untuk cepat menghilangkan sakitnya. Selain itu, untuk menghilangkan sakit gigi dengan cepat, Anda bisa berkumur dengan air hangat campur ajwain dan garam.
Dapat membantu menurunkan berat badan
Jika ingin menurunkan berat badan secara alami, Anda bisa mempertimbangkan untuk menambahkan biji karom dalam konsumsi sehari-hari. Air ajwain bisa membantu menurunkan kelebihan berat badan karena turut mempercepat metabolisme. Sebagian orang juga mencampurkan madu sebagai pemanis alami untuk menambah rasa. Sesendok biji karom mentah di pagi hari saat perut kosong juga bermanfaat.
