Tidak suka pare? Anda akan melewatkan manfaat-manfaat berikut
Pare, juga disebut karela dalam bahasa India, adalah sayuran yang sangat bergizi. Mengandung nutrisi-nutrisi sehat dan penting, pare dapat dikonsumsi dalam bentuk jus, keripik goreng, acar dan banyak lagi. Bahkan jika Anda tidak mau memakannya saat masih kecil, menyertakan sayuran ini ke dalam makanan teratur Anda dapat membawa sejumlah manfaat kesehatan penting bagi tubuh Anda.
Pare menurunkan kadar gula darah
Beberapa studi terkini telah memastikan efek positif pare pada kadar gula darah, yang menjadikannya makanan yang bagus bagi penderita diabetes. Sayuran ini bertindak sebagai agen hipoglikemik karena ia mengandung serat larut dalam jumlah banyak dan rendah dalam indeks glikemik. Hal ini membantu dalam menurunkan kadar gula darah. Konsumsi pare secara khusus direkomendasikan untuk pasien diabetes Tipe 2.
Memiliki kuantitas serat yang tinggi yang dapat membantu dalam penurunan berat badan
Jika Anda dalam perjalanan menurunkan berat badan, pare adalah tambahan sempurna bagi makanan Anda karena pare rendah kalori, namun mengandung banyak serat. Jumlah serat yang banyak dalam makanan artinya makanan itu akan menjaga Anda tetap kenyang untuk waktu yang lebih lama dan mengurangi rasa lapar Anda. Selain itu, beberapa riset juga telah menunjukkan potensi pembakaran lemak dari pare.
Mengandung antioksidan kuat yang melindungi sel Anda dari kerusakan
Katekin, asam Galat, Epikatekin, dan asam Klorogenik adalah antioksidan kuat yang hadir dalam pare yang melindungi sel-sel Anda dari kerusakan. Antioksidan ini juga membantu dalam penggandaan sel imun dan sel darah putih, yang dapat memperkuat sistem imun Anda melawan penyakit dan alergi. Sayuran ini kaya akan Vitamin C, sebuah mikro nutrisi penting yang membantu dalam pencegahan penyakit, pembentukan tulang, dan penyembuhan luka.
Sifat anti-mikroba dan antioksidannya membersihkan tubuh
Sifat anti-mikroba dan antioksidan dari pare membantu pembuangan toksin dari hati Anda, darah, dan bahkan kandung kemih Anda. Pare membuang semua jenis intoksikan dari hati Anda dan meningkatkan fungsinya untuk menghindari segala masalah. Pare juga memiliki efek pembersihan yang sama pada darah. Dengan sifat perlawanan ini dan kandungan serat tersebut di atas, pare juga bagus untuk kesehatan usus.
Pare berpotensi dapat bermanfaat bagi kesehatan jantung dengan menurunkan kolesterol
Kolesterol tinggi dapat meningkatkan kemungkinan serangan jantung, strok dan masalah lainnya terkait jantung. Namun, pare memiliki potensi menurunkan kadar kolesterol. Sebuah studi pada tikus, yang menjalani diet tinggi kolesterol, mengamati bahwa ekstrak pare menyebabkan kadar kolesterol lebih rendah. Karena riset ini terbatas pada studi hewan, studi tambahan diperlukan untuk membuktikan efeknya pada manusia.