Apa yang harus dimakan di Malaysia? Cobalah makanan vegetarian ini
Apa ceritanya
Malaysia terkenal dengan makanannya yang lezat dan beragam masakan yang sesuai dengan selera semua orang.
Dan jika Anda seorang vegetarian, Anda dapat menikmati sejumlah sajian yang akan membuat liburan Anda lebih lezat.
Tidak percaya? Nah, pada kunjungan Anda ke negara yang indah ini, pastikan Anda memasukkan lima hidangan berikut ini ke dalam daftar 'wajib dicoba' Anda.
#1
Mi goreng vegetarian
Hidangan pokok tradisional Malaysia, mi goreng sarat akan nutrisi dan rasa.
Hidangan ini dibuat dengan menggunakan mie yang ditumis dan berbagai macam sayuran seperti daun bawang, kentang, tauge, kol putih, bawang putih, dan lain-lain.
Hidangan ini dimasak dengan saus yang merupakan kombinasi dari kecap, kecap asin, dan saus sambal manis. Rasanya manis dan pedas dengan takaran yang seimbang.
#2
Apam balik
Apam balik adalah camilan atau makanan penutup yang populer di kalangan penduduk lokal di Malaysia. Teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam karena diisi dengan isian.
Rasanya manis dan dibuat dengan menggunakan soda kue, jagung manis, kacang tanah panggang, dan gula mentega.
Setelah adonan siap, adonan dituang ke atas wajan panas dan dimasak hingga renyah.
#3
Pulut panggang
Hidangan ini dibuat dengan menggunakan beras dan kelapa dan telah ada lebih dari satu abad di Malaysia.
Campuran tersebut kemudian dibungkus dengan daun pisang dan kemudian dipanggang di atas api terbuka hingga berasap dan beraroma harum.
Karena popularitasnya, Anda akan menemukan hidangan ini dengan mudah di setiap sudut dan celah negara ini.
#4
Laksa kari khas Malaysia
Laksa kari Malaysia adalah sup yang dibuat dengan menggunakan sejumlah besar rempah-rempah dan bumbu asli dari negara tersebut.
Sup ini menggunakan bahan-bahan seperti serai, santan, krim, minyak, dan mi, serta berbagai bumbu halus.
Beberapa topping klasiknya meliputi puff tahu, kacang-kacangan, terong, tahu goreng, dan tauge, serta masih banyak lagi, sehingga Anda dapat memilih dari berbagai versi.
#5
Mi rebus
Mi rebus adalah hidangan vegetarian lain yang harus Anda nikmati saat berada di Malaysia.
Mie ini dimasak dengan ubi jalar, kacang tanah, dan berbagai macam rempah-rempah, yang membuatnya terasa manis dan tajam di waktu yang sama.
Biasanya, Anda akan menemukannya dengan topping seperti bawang goreng renyah, tauge, atau tahu goreng.