Makanan Vegan Penambah Vitamin D

menulis Taufiq Al Jufri

Jul 16, 2024

11:57 am

---

Apa ceritanya

Vitamin D sangat penting untuk kesehatan tulang dan sistem kekebalan tubuh. Bagi mereka yang menjalani pola makan vegan, mendapatkan cukup vitamin D bisa menjadi tantangan. Namun, ada beberapa makanan vegan yang kaya akan vitamin D dan dapat membantu memenuhi kebutuhan harian Anda.

Bahan 1

Jamur Maitake

Jamur maitake adalah sumber alami vitamin D yang sangat baik. Jamur ini mengandung ergosterol, yang diubah menjadi vitamin D saat terkena sinar matahari. Menambahkan jamur maitake ke dalam sup atau tumisan dapat membantu meningkatkan asupan vitamin D Anda secara signifikan.

Anda sudah

20%

selesai

Bahan 2

Susu Kedelai yang Diperkaya

Susu kedelai yang diperkaya adalah alternatif susu nabati yang sering kali diperkaya dengan vitamin D. Minuman ini tidak hanya lezat tetapi juga memberikan tambahan nutrisi penting seperti kalsium dan protein. Mengonsumsi segelas susu kedelai setiap hari dapat membantu memenuhi kebutuhan vitamin D Anda.

Anda sudah

40%

selesai

Bahan 3

Tahu yang Diperkaya

Tahu yang diperkaya adalah pilihan lain bagi vegan untuk mendapatkan lebih banyak vitamin D. Tahu ini biasanya diperkaya dengan berbagai nutrisi termasuk vitamin D dan kalsium. Menambahkan tahu ke dalam salad atau sebagai bahan utama dalam hidangan utama bisa menjadi cara mudah untuk meningkatkan asupan nutrisi Anda.

Anda sudah

60%

selesai

Bahan 4

Jus Jeruk yang Diperkaya

Jus jeruk yang diperkaya adalah minuman menyegarkan yang sering kali mengandung tambahan vitamin D dan kalsium. Segelas jus jeruk di pagi hari tidak hanya memberikan energi tetapi juga membantu memenuhi kebutuhan harian akan vitamin penting ini.

Anda sudah

80%

selesai

Bahan 5

Sereal Sarapan yang Diperkaya

Banyak sereal sarapan vegan sekarang sudah diperkaya dengan berbagai nutrisi termasuk vitamin D. Memulai hari dengan semangkuk sereal sarapan bersama susu kedelai atau almond bisa menjadi cara efektif untuk memastikan tubuh mendapatkan asupan gizi yang cukup sepanjang hari. Dengan menambahkan makanan-makanan ini ke dalam diet harian Anda, Anda dapat memastikan bahwa tubuh mendapatkan cukup asupan Vitamin D meskipun menjalani pola makan vegan.