Saat berada di Prancis, cobalah hidangan berikut ini
Dalam hal keunggulan kuliner, hanya sedikit negara yang dapat menyaingi kehebatan gastronomi Prancis. Dengan sejarah tradisi kuliner yang kaya sejak berabad-abad yang lalu, Prancis telah menjadi identik dengan santapan mewah dan masakan gourmet. Masakan Prancis menonjol karena ketergantungannya pada bahan-bahan berkualitas tinggi dan teknik memasak untuk secara konsisten menghasilkan hidangan yang memuaskan yang akan memperkaya Anda dari dalam dan luar.
Crepe
Salah satu hidangan Prancis yang paling terkenal di dunia adalah crepe, panekuk tipis yang sering dijual sebagai jajanan kaki lima. Ketipisannya memungkinkan adonan ini untuk menyelimuti berbagai macam isian, membuat crepe menjadi camilan yang disukai. Crepe dapat memiliki rasa gurih dan manis dan dapat diisi dengan apa saja, mulai dari bayam, jamur, dan keju hingga cokelat, Nutella, dan krim.
Macaron
Macaron merupakan suvenir manis yang sempurna untuk oleh-oleh dari perjalanan kuliner Anda di Prancis. Kue meringue almond yang lembut dan berwarna-warni ini telah menggemparkan dunia dengan teksturnya yang ringan dan lapang, serta isiannya yang menakjubkan. Rasanya agak lembab dan mudah meleleh di mulut. Ragam rasanya mulai dari yang klasik seperti vanila dan cokelat hingga pilihan yang lebih eksotis seperti lavender dan mawar.
Croissant
Croissant adalah sarapan utama orang Prancis. Kue kering berlapis mentega dan bersisik ini memiliki lapisan dan dapat dimakan begitu saja atau diisi dengan selai, keju, atau bahan manis atau gurih lainnya. Croissant terenak adalah yang langsung dipanggang di toko roti Prancis, jadi pastikan Anda mencicipinya saat berada di sana. Gunakan saja penciuman Anda untuk menemukan lokasi terdekat.
Ratatouille
Ratatouille adalah salah satu hidangan tradisional Prancis terbaik untuk vegetarian dan vegan. Bahan-bahannya yang paling khas adalah tomat, terong, bawang bombay, bawang putih, dan zucchini, yang dimasak perlahan dengan minyak zaitun hingga empuk. Ini adalah makanan berbahan dasar sayuran yang benar-benar luar biasa yang dapat disajikan sebagai hidangan pembuka, lauk, atau hidangan utama karena rasa dan teksturnya yang dipadukan.
Crème Brûlée
Creme brulee adalah hidangan penutup lembut dan berkaramel yang wajib Anda coba, yang akan membantu Anda merasakan pengalaman kuliner Prancis sepenuhnya. Juga dikenal sebagai krim gosong atau krim Trinity, kelezatan yang anggun ini memiliki dasar puding dengan perasa vanila dan gula karamel di atasnya. Pengalaman menyenangkan saat memotong lapisan gula yang lembut untuk memperlihatkan puding lembut di bawahnya dengan sempurna menangkap keanggunan penganan khas Prancis.
