Lima Varian Es yang Wajib Dicoba di Indonesia
Apa ceritanya
Indonesia dikenal dengan kekayaan kuliner yang beragam, termasuk camilan es yang menyegarkan. Camilan ini tidak hanya lezat tetapi juga menjadi favorit banyak orang di berbagai daerah. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi lima camilan es yang wajib dicoba saat berada di Indonesia. Setiap camilan memiliki keunikan tersendiri dan menawarkan pengalaman rasa yang berbeda.
1
Es Teler: Kombinasi Buah Segar
Es teler adalah salah satu camilan es paling populer di Indonesia. Terbuat dari campuran buah-buahan segar seperti alpukat, nangka, dan kelapa muda, disajikan dengan sirup manis dan susu kental manis. Kombinasi rasa manis dan segar membuat es teler menjadi pilihan sempurna untuk mengatasi panasnya cuaca tropis. Nikmati es teler sebagai pencuci mulut atau sekadar camilan sore hari.
2
Es Campur: Keberagaman Rasa dalam Satu Sajian
Es campur adalah camilan es yang menawarkan berbagai macam bahan dalam satu gelas. Biasanya terdiri dari cincau hitam, agar-agar, kelapa muda, biji selasih, dan sirup gula merah. Semua bahan tersebut dicampur dengan es serut dan susu kental manis untuk menciptakan sensasi dingin yang nikmat. Es campur cocok dinikmati bersama teman atau keluarga saat cuaca panas.
3
Rujak Es Krim: Perpaduan Unik Buah dan Es Krim
Rujak es krim menggabungkan kelezatan buah rujak dengan kelembutan es krim. Buah-buahan seperti mangga muda, nanas, dan bengkuang dipadukan dengan saus kacang pedas manis sebelum ditambahkan satu sendok es krim vanila atau cokelat di atasnya. Perpaduan rasa pedas manis dari rujak dengan lembutnya es krim menciptakan sensasi baru yang menggugah selera.
4
Es Doger: Sensasi Unik dari Cirebon
Es doger berasal dari Cirebon dan terkenal dengan rasa uniknya. Terbuat dari campuran tape singkong, kelapa muda parut, dan sirup merah muda serta susu kental manis sebagai pelengkapnya. Disajikan dingin dengan tambahan es serut membuatnya sangat menyegarkan saat dinikmati siang hari. Es doger adalah contoh sempurna bagaimana tradisi lokal dapat menghadirkan inovasi kuliner.
5
Es Krim Goreng: Cita Rasa yang Unik
Es krim goreng merupakan inovasi menarik di dunia kuliner Indonesia dimana es krim dibalut adonan tepung kemudian digoreng hingga kecokelatan namun tetap mempertahankan tekstur lembut didalamnya. Hidangan ini seringkali disajikan bersama saus cokelat atau stroberi sebagai pelengkapnya. Rasakan sensasi berbeda ketika menikmati perpaduan antara dinginnya isi serta hangatnya lapisan luar.