Lima trik menarik menggunakan cetakan es batu
Apa ceritanya
Cetakan es batu sering kali hanya digunakan untuk membuat es, tetapi sebenarnya ada banyak cara kreatif lainnya untuk memanfaatkannya. Dengan sedikit imajinasi, cetakan ini bisa menjadi alat serbaguna di dapur Anda. Artikel ini akan membahas lima trik menarik yang dapat Anda coba dengan cetakan es batu, yang pastinya akan memudahkan aktivitas sehari-hari Anda.
Trik 1
Membuat bumbu beku siap pakai
Anda bisa menggunakan cetakan es batu untuk menyimpan bumbu segar seperti daun basil atau peterseli. Cukup cincang halus bumbu tersebut dan masukkan ke dalam cetakan, lalu tambahkan sedikit air atau minyak zaitun sebelum dibekukan. Dengan cara ini, Anda selalu memiliki bumbu segar siap pakai setiap kali memasak tanpa harus mencincang ulang.
Trik 2
Simpan jus buah segar
Jika Anda memiliki jus buah segar yang berlebih, tuangkan ke dalam cetakan es batu dan bekukan. Ini adalah cara praktis untuk menyimpan jus tanpa harus khawatir basi. Selain itu, Anda bisa menambahkan kubus jus beku ini ke dalam minuman lain sebagai penambah rasa alami tanpa perlu menambahkan gula lagi.
Trik 3
Buat kopi dingin tanpa encer
Untuk pencinta kopi dingin, buatlah kopi hitam pekat dan tuangkan ke dalam cetakan es batu sebelum dibekukan. Saat ingin menikmati kopi dingin, gunakan kubus kopi beku ini agar minuman tetap dingin tanpa mengurangi kekuatan rasa kopinya. Ini adalah solusi sempurna bagi mereka yang tidak suka kopi encer.
Trik 4
Cokelat leleh praktis untuk hidangan penutup
Lelehkan cokelat favorit Anda dan tuangkan ke dalam cetakan es batu untuk membuat potongan cokelat kecil yang siap digunakan kapan saja. Potongan cokelat beku ini dapat digunakan sebagai topping hidangan penutup atau dicampurkan ke dalam adonan kue untuk memberikan kejutan rasa manis pada setiap gigitan.
Trik 5
Bekukan kaldu untuk sup cepat saji
Kaldu buatan sendiri sering kali lebih sehat daripada kaldu instan dari toko. Setelah membuat kaldu ayam atau sayuran sendiri, tuangkan ke dalam cetakan es batu dan bekukan. Saat membutuhkan kaldu cepat saji untuk sup atau masakan lainnya, cukup ambil beberapa kubus kaldu beku sesuai kebutuhan tanpa harus mencairkan semuanya sekaligus. Dengan menerapkan trik-trik di atas, penggunaan cetakan es batu di rumah menjadi lebih variatif dan efisien.