Lima toko roti bersejarah di Wina
Wina, ibu kota Austria, terkenal dengan warisan budaya dan sejarahnya yang kaya. Salah satu cara terbaik untuk merasakan sejarah kota ini adalah dengan mengunjungi toko roti bersejarahnya. Toko-toko roti ini tidak hanya menawarkan kue-kue lezat tetapi juga memberikan sekilas tentang masa lalu Wina yang memikat.
Cafe Central: Ikon sejarah
Cafe Central adalah salah satu kafe paling terkenal di Wina, didirikan pada tahun 1876. Tempat ini pernah menjadi tempat berkumpul para intelektual dan seniman terkenal seperti Sigmund Freud dan Leon Trotsky. Di sini, Anda bisa menikmati berbagai macam kue tradisional Austria sambil merasakan atmosfer klasik dari abad ke-19.
Demel: Tradisi sejak 1786
Demel adalah toko roti yang telah berdiri sejak tahun 1786 dan dikenal sebagai penyedia makanan penutup untuk keluarga kerajaan Habsburg. Dengan interior yang elegan dan suasana yang mewah, Demel menawarkan berbagai macam kue-kue tradisional seperti Sachertorte dan Apfelstrudel yang dibuat dengan resep asli.
Cafe Landtmann: Favorit Freud
Didirikan pada tahun 1873, Cafe Landtmann adalah salah satu kafe tertua di Wina. Kafe ini dikenal sebagai tempat favorit Sigmund Freud untuk bersantai sambil menikmati kopi dan kue. Dengan dekorasi klasik dan suasana nyaman, tempat ini sempurna untuk menikmati sepotong kue Esterhazy atau Linzer Torte.
Aida: Warna-warni retro
Aida adalah jaringan toko roti bergaya retro yang pertama kali dibuka pada tahun 1913. Dikenal dengan dekorasinya yang berwarna merah muda cerah dan suasana vintage, Aida menawarkan berbagai pilihan kue-kue lezat seperti Dobos Torte dan Punschkrapfen. Tempat ini sangat cocok bagi mereka yang ingin merasakan nuansa nostalgia sambil menikmati hidangan manis.
Oberlaa: Kualitas premium sejak 1974
Oberlaa mungkin lebih modern dibandingkan toko roti lainnya dalam daftar ini karena didirikan pada tahun 1974, tetapi tetap memiliki reputasi tinggi dalam hal kualitas. Terkenal dengan macarons-nya serta berbagai jenis torte premium lainnya, Oberlaa menawarkan pengalaman kuliner kelas atas dalam suasana elegan namun santai. Dengan mengunjungi lima toko roti bersejarah ini di Wina, Anda tidak hanya akan memanjakan lidah tetapi juga mendapatkan wawasan mendalam tentang sejarah kota yang menawan ini.
