Lima Rumah Sup Tradisional di Seoul yang Wajib Dikunjungi
Apa ceritanya
Seoul, ibu kota Korea Selatan, terkenal dengan kuliner tradisionalnya yang kaya rasa dan beragam.
Salah satu hidangan yang wajib dicoba adalah sup tradisional Korea.
Sup ini tidak hanya lezat tetapi juga menyehatkan, sering kali dibuat dari bahan-bahan alami yang kaya nutrisi.
Mengunjungi rumah sup tradisional di Seoul bisa menjadi pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi para wisatawan.
Rekomendasi Pertama
Sup Kedelai Fermentasi Hangat
Sup kedelai fermentasi adalah salah satu hidangan khas Korea yang menawarkan rasa gurih dan menenangkan.
Dibuat dari kedelai fermentasi, sup ini kaya akan protein dan probiotik baik untuk pencernaan.
Biasanya disajikan dengan sayuran segar seperti bayam atau lobak, menjadikannya pilihan sehat untuk dinikmati kapan saja.
Rekomendasi Kedua
Sup Rumput Laut Sehat
Sup rumput laut adalah hidangan populer lainnya di Korea, dikenal karena manfaat kesehatannya.
Rumput laut mengandung banyak mineral penting seperti yodium dan kalsium.
Sup ini sering disajikan pada hari ulang tahun sebagai simbol panjang umur dan kesehatan.
Rasanya ringan namun penuh gizi, cocok untuk dinikmati setiap hari.
Rekomendasi Ketiga
Sup Tahu Lembut yang Menyegarkan
Sup tahu lembut merupakan pilihan tepat bagi mereka yang mencari makanan ringan namun bergizi tinggi.
Tahu dikenal sebagai sumber protein nabati berkualitas tinggi dan rendah kalori.
Dalam sup ini, tahu biasanya dipadukan dengan sayuran segar seperti wortel atau jamur untuk menambah cita rasa serta kandungan nutrisinya.
Rekomendasi Keempat
Sup Sayuran Pedas yang Menggugah Selera
Bagi pecinta makanan pedas, sup sayuran pedas bisa menjadi pilihan menarik saat berada di Seoul.
Dibuat dari berbagai macam sayuran segar seperti kubis atau kentang dengan tambahan bumbu pedas khas Korea, sup ini menawarkan sensasi hangat sekaligus menggugah selera makan Anda.
Rekomendasi Lima
Sup Jamur yang Kaya Nutrisi
Sup jamur adalah salah satu hidangan favorit di musim dingin karena kehangatan serta kandungan nutrisinya yang melimpah.
Jamur mengandung banyak vitamin B kompleks serta antioksidan alami baik bagi tubuh kita sehingga sangat cocok dikonsumsi secara rutin terutama ketika cuaca dingin melanda kota Seoul.