Lima Restoran Yang Bersejarah Di New Orleans
New Orleans adalah kota yang kaya akan sejarah dan budaya. Salah satu cara terbaik untuk merasakan keunikan kota ini adalah dengan mengunjungi restoran-restoran bersejarahnya. Di lokasi ini, Anda dapat menikmati hidangan lezat sambil meresapi suasana masa lalu. Berikut adalah lima restoran bersejarah di New Orleans yang wajib Anda kunjungi.
Antoine'S Restaurant: Sudah Berdiri Sejak 1840
Antoine's Restaurant didirikan pada tahun 1840 dan merupakan salah satu restoran tertua di Amerika Serikat. Restoran ini terkenal dengan hidangan klasik Prancis-Creole seperti Oysters Rockefeller. Interiornya yang elegan dan penuh sejarah membuat pengalaman makan di sini sangat istimewa.
Galatoire'S: Penjaga Tradisi Keluarga
Galatoire's telah menjadi ikon kuliner sejak tahun 1905. Restoran ini terkenal dengan tradisi keluarga dan resep turun-temurun yang tetap dijaga hingga kini. Hidangan khasnya termasuk seafood gumbo dan shrimp remoulade, yang disajikan dalam suasana klasik New Orleans.
Commander'S Palace: Ikon Kuliner
Commander's Palace berdiri sejak tahun 1893 dan dikenal sebagai salah satu restoran terbaik di New Orleans. Dengan interior mewah dan taman indah, tempat ini menawarkan pengalaman makan yang tak terlupakan. Menu andalannya termasuk turtle soup dan pecan-crusted fish.
Tujague'S: Sejak Abad Ke-19
Tujague's didirikan pada tahun 1856 dan merupakan restoran tertua kedua di New Orleans. Tempat ini terkenal dengan menu prix fixe-nya yang mencakup berbagai hidangan Creole klasik seperti beef brisket with horseradish sauce. Suasana autentik membuat pengunjung merasa kembali ke masa lalu.
Arnaud'S: Elegansi Klasik
Arnaud's telah melayani pelanggan sejak tahun 1918 dengan gaya elegan khas Prancis-Creole. Restoran ini menawarkan berbagai hidangan lezat seperti shrimp Arnaud dan souffle potatoes dalam suasana mewah namun tetap nyaman, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk makan malam spesial. Dengan mengunjungi lima restoran bersejarah ini, Anda tidak hanya menikmati makanan lezat tetapi juga merasakan kekayaan sejarah New Orleans secara langsung.