Lima restoran wajib dikunjungi di Roma untuk masakan Italia otentik
Roma, ibu kota Italia, terkenal dengan sejarahnya yang kaya dan arsitektur yang menakjubkan. Namun, salah satu daya tarik utama kota ini adalah masakan Italia otentiknya. Dari pasta hingga pizza, Roma menawarkan berbagai hidangan lezat yang memanjakan lidah. Berikut adalah lima restoran di Roma yang wajib Anda kunjungi untuk menikmati masakan Italia otentik.
Trattoria Da Enzo al 29
Trattoria Da Enzo al 29 adalah tempat yang sempurna untuk mencicipi hidangan tradisional Italia. Restoran ini terkenal dengan pasta buatan sendiri dan saus tomat segar. Hidangan seperti cacio e pepe dan amatriciana sangat direkomendasikan. Suasana restoran yang hangat dan ramah membuat pengalaman makan Anda semakin menyenangkan.
Pizzeria La Montecarlo
Pizzeria La Montecarlo adalah pilihan tepat bagi pencinta pizza. Terletak di pusat kota Roma, restoran ini menyajikan berbagai jenis pizza dengan topping segar dan adonan tipis khas Italia. Pizza margherita mereka sangat populer karena kelezatan saus tomat dan keju mozzarella-nya.
Osteria da Fortunata
Osteria da Fortunata menawarkan pengalaman makan malam yang autentik dengan pasta buatan tangan langsung di depan mata Anda. Hidangan seperti fettuccine alfredo dan gnocchi alla sorrentina menjadi favorit banyak pengunjung. Restoran ini juga memiliki suasana tradisional yang membuat Anda merasa seperti berada di rumah nenek Italia.
Il Margutta Vegetarian Food & Art
Bagi para vegetarian, Il Margutta Vegetarian Food & Art adalah pilihan terbaik di Roma. Restoran ini menyajikan berbagai hidangan vegetarian kreatif dengan bahan-bahan segar dari pasar lokal. Menu mereka mencakup salad berwarna-warni, risotto sayuran, dan lasagna tanpa daging yang lezat.
La Pergola
La Pergola adalah restoran mewah dengan pemandangan indah kota Roma dari atas bukit Gianicolo. Meskipun lebih mahal dibandingkan tempat lain dalam daftar ini, pengalaman kuliner di La Pergola tidak akan mengecewakan Anda. Chef mereka terkenal karena kreativitasnya dalam mengolah bahan-bahan lokal menjadi hidangan gourmet kelas dunia. Dengan mengunjungi lima restoran ini, Anda akan mendapatkan pengalaman kuliner tak terlupakan saat berada di Roma!
