Lima Resep Vegetarian dengan Sentuhan Pala
Apa ceritanya
Pala adalah rempah yang sering digunakan dalam masakan untuk memberikan aroma dan rasa khas. Dalam masakan vegetarian, pala dapat menjadi tambahan yang sempurna untuk meningkatkan cita rasa hidangan. Artikel ini akan membahas lima resep vegetarian yang menggunakan pala sebagai bahan utama, menawarkan variasi rasa dan tekstur yang menarik.
Sup Labu
Sup Labu dengan Tambahan Pala
Sup labu dengan tambahan pala memberikan rasa hangat dan menenangkan. Untuk membuatnya, rebus labu hingga empuk, lalu haluskan bersama kaldu sayuran. Tambahkan sedikit pala bubuk untuk memberikan aroma khas. Sajikan sup ini hangat dengan roti gandum panggang di sampingnya. Sup ini tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan nutrisi dari labu.
Kari Sayuran
Kari Sayuran dengan Sentuhan Pala
Kari sayuran bisa menjadi lebih istimewa dengan tambahan pala. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, tambahkan campuran sayuran seperti wortel, kentang, dan kacang polong. Masukkan santan kental dan bumbu kari favorit Anda bersama sedikit bubuk pala. Masak hingga semua bahan matang sempurna dan sajikan dengan nasi hangat.
Salad Buah
Salad Buah Tropis dengan Tambahan Pala
Salad buah tropis bisa mendapatkan sentuhan unik dari pala parut segar. Campurkan berbagai buah tropis seperti mangga, nanas, dan pepaya dalam mangkuk besar. Tambahkan perasan jeruk nipis segar serta taburan kecil pala parut di atasnya sebelum disajikan dingin sebagai hidangan penutup atau camilan sehat.
Kentang Panggang
Kentang Panggang Berbumbu Pala
Kentang panggang berbumbu pala menawarkan kombinasi tekstur renyah di luar dan lembut di dalam serta aroma rempah yang menggugah selera. Potong kentang menjadi irisan tebal lalu lumuri dengan minyak zaitun serta campuran garam laut dan bubuk pala sebelum dipanggang hingga kecokelatan sempurna.
Smoothie Pisang
Smoothie Pisang dan Susu Almond dengan Tambahan Pala
Smoothie pisang bisa menjadi lebih nikmat dengan tambahan sedikit bubuk pala sebagai bumbu rahasia nya. Blender pisang matang bersama susu almond dingin hingga halus lembut kemudian tambahkan sejumput kecil bubuk pala untuk memperkaya cita rasanya tanpa mengalahkan rasa manis alami dari pisangnya sendiri.