Lima Resep Lezat dengan Bahan Dasar Tepung Sagu
Apa ceritanya
Tepung sagu adalah bahan serbaguna yang sering digunakan dalam masakan Indonesia. Dengan tekstur yang unik dan kemampuan menyerap rasa, tepung ini dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi lima resep sederhana yang memanfaatkan tepung sagu sebagai bahan utama. Resep-resep ini tidak hanya mudah dibuat tetapi juga menawarkan cita rasa yang menggugah selera.
1
Kue Sagu Keju
Kue sagu keju adalah camilan renyah yang cocok dinikmati kapan saja. Untuk membuatnya, campurkan tepung sagu dengan mentega, gula, dan parutan keju. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan panggang hingga matang. Hasilnya adalah kue ringan dengan rasa gurih dari keju yang pasti disukai semua orang.
2
Bubur Sagu Manis
Bubur sagu manis adalah hidangan penutup yang menenangkan. Rebus sagu hingga transparan lalu tambahkan santan dan gula merah cair untuk memberikan rasa manis alami. Sajikan hangat atau dingin sesuai selera Anda. Bubur ini tidak hanya lezat tetapi juga mengenyangkan.
3
Puding Sagu Kelapa Muda
Puding sagu kelapa muda menawarkan sensasi segar di setiap gigitan. Campurkan sagu matang dengan daging kelapa muda dan sirup gula merah lalu dinginkan hingga mengeras seperti puding. Hidangan ini cocok untuk acara spesial atau sekadar menikmati waktu santai di rumah.
4
Es Krim Sagu Mangga
Es krim sagu mangga adalah pilihan sempurna untuk hari panas. Blender mangga matang hingga halus lalu campurkan dengan sagu matang dan sedikit susu kental manis sebelum dibekukan dalam cetakan es krim. Nikmati es krim ini sebagai penyegar hari Anda.
5
Panekuk Sagu Pisang
Panekuk sagu pisang menawarkan sarapan sehat dan mengenyangkan. Campurkan pisang tumbuk dengan tepung sagu, telur, dan sedikit susu untuk adonan panekuk lembut. Masak di atas wajan anti lengket hingga kedua sisi berwarna kecokelatan. Sajikan hangat bersama madu atau sirup maple favorit Anda. Dengan mencoba resep-resep ini, Anda dapat menikmati kelezatan dari bahan sederhana seperti tepung sagu dalam berbagai bentuk hidangan sehari-hari.