Lima Resep Lezat Berbahan Dasar Air Mawar
Air mawar adalah bahan yang sering digunakan dalam masakan Timur Tengah dan Asia Selatan. Selain memberikan aroma yang khas, air mawar juga menambah rasa unik pada berbagai hidangan. Berikut ini lima resep lezat yang bisa Anda coba dengan bahan dasar air mawar.
Kue Bolu Air Mawar
Kue bolu dengan tambahan air mawar akan memberikan aroma dan rasa yang berbeda dari kue bolu biasa. Campurkan sedikit air mawar ke dalam adonan kue bolu sebelum dipanggang. Hasilnya adalah kue bolu yang lembut dengan sentuhan aroma bunga yang menyegarkan.
Puding Susu Air Mawar
Puding susu bisa menjadi lebih istimewa dengan tambahan air mawar. Setelah memasak puding susu seperti biasa, tambahkan beberapa tetes air mawar ke dalam campuran sebelum didinginkan. Puding susu ini akan memiliki rasa manis dan harum bunga yang lembut.
Teh Air Mawar
Teh dengan tambahan air mawar adalah minuman penyegar yang sempurna untuk sore hari. Seduh teh favorit Anda seperti biasa, lalu tambahkan satu atau dua sendok teh air mawar ke dalam secangkir teh panas atau dingin pilihan Anda. Minuman ini akan memberikan sensasi harum dan menenangkan.
Salad Buah Air Mawar
Salad buah bisa menjadi lebih segar dengan sedikit sentuhan air mawar. Campurkan berbagai jenis buah segar seperti apel, anggur, dan jeruk, lalu tambahkan beberapa tetes air mawar sebagai saus alami. Salad buah ini akan terasa lebih segar dan aromatik.
Sirup Air Mawar Untuk Minuman Dingin
Sirup buatan sendiri dari campuran gula, air, dan beberapa tetes air mawar dapat digunakan sebagai pemanis minuman dingin seperti es teh atau limun. Rebus gula dan air hingga larut, kemudian tambahkan beberapa tetes air mawar setelah sirup mendingin sedikit. Simpan di kulkas untuk digunakan kapan saja. Dengan mencoba resep-resep di atas, Anda dapat menikmati berbagai hidangan lezat dengan sentuhan aroma khas dari air mawar!