Lima Resep Berbasis Jagung yang Wajib Anda Coba
Apa ceritanya
Jagung adalah bahan makanan serbaguna yang dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi lima resep berbasis jagung yang wajib Anda coba. Setiap resep menawarkan cita rasa unik dan cara penyajian yang berbeda, menjadikan jagung sebagai bintang utama dalam hidangan Anda.
1
Sup Jagung Krim Sederhana
Sup jagung krim adalah pilihan sempurna untuk hidangan pembuka atau makan malam ringan. Untuk membuatnya, rebus jagung manis dengan kaldu sayuran hingga empuk, lalu haluskan sebagian untuk tekstur krim. Tambahkan sedikit garam dan merica sesuai selera. Sajikan hangat dengan taburan daun seledri segar di atasnya untuk aroma tambahan.
2
Salad Jagung Segar dengan Alpukat
Salad ini menggabungkan kesegaran jagung manis dan alpukat lembut. Campurkan jagung rebus dengan potongan alpukat, tomat ceri, dan daun ketumbar segar. Untuk saus saladnya, gunakan perasan jeruk nipis dan sedikit minyak zaitun agar lebih segar. Salad ini cocok sebagai pendamping makan siang atau makan malam.
3
Tortilla Jagung Tradisional
Tortilla jagung adalah makanan pokok dalam masakan Meksiko. Campurkan tepung masa harina dengan air hangat hingga membentuk adonan lembut. Pipihkan adonan menjadi lingkaran tipis lalu panggang di atas wajan panas hingga kedua sisi kecokelatan. Tortilla ini bisa digunakan sebagai dasar taco atau burrito favorit Anda.
4
Bubur Manis Jagung Gula Merah
Bubur manis jagung gula merah menawarkan rasa manis alami dari gula merah berpadu dengan kelembutan jagung muda. Rebus jagung bersama santan dan gula merah parut hingga mendidih, aduk rata hingga mengental sedikit. Sajikan hangat sebagai pencuci mulut setelah makan malam.
5
Berondong Jagung Pedas Manis
Berondong jagung pedas manis adalah camilan seru untuk menemani waktu bersantai Anda. Buat berondong jagung biasa lalu taburi campuran bubuk cabai dan gula pasir secukupnya sesuai selera pedas-manis Anda sendiri. Nikmati berondong ini saat menonton film atau bersantai bersama teman-teman di akhir pekan. Dengan mencoba kelima resep ini, Anda dapat menikmati berbagai cara mengolah jagung menjadi hidangan lezat setiap hari.