Lima Minuman Berbasis Bunga Rosella yang Menyegarkan dari Indonesia
Apa ceritanya
Bunga rosella dikenal dengan rasa asamnya yang khas dan sering digunakan dalam berbagai minuman segar di Indonesia. Selain rasanya yang menyegarkan, bunga ini juga kaya akan vitamin C dan antioksidan. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi lima minuman berbasis bunga rosella yang dapat dinikmati kapan saja untuk menyegarkan hari Anda.
Teh Dingin
Teh Rosella Dingin
Teh rosella dingin adalah pilihan sempurna untuk mengatasi panasnya hari. Untuk membuatnya, seduh kelopak bunga rosella kering dalam air panas hingga warna merah pekat muncul, lalu dinginkan dan tambahkan es batu. Minuman ini tidak hanya menyegarkan tetapi juga menambah asupan vitamin C harian Anda.
Jus Segar
Jus Rosella dan Jeruk Nipis
Jus rosella dicampur dengan jeruk nipis memberikan kombinasi rasa manis dan asam yang nikmat. Campurkan jus dari kelopak rosella dengan perasan jeruk nipis dan sedikit gula sesuai selera. Sajikan dingin untuk mendapatkan sensasi menyegarkan di setiap tegukan.
Sirup Manis
Sirup Rosella
Sirup rosella dapat digunakan sebagai pemanis alami untuk berbagai minuman seperti soda atau air mineral. Rebus kelopak rosella dengan gula hingga mengental, lalu simpan dalam botol kaca di lemari es. Tambahkan sedikit sirup ini ke dalam minuman favorit Anda untuk rasa unik.
Es Krim
Es Krim Rosella
Es krim berbasis bunga rosella menawarkan sensasi berbeda dari es krim biasa. Campurkan puree dari kelopak rosella dengan krim kental dan gula, lalu bekukan hingga keras. Nikmati es krim ini sebagai pencuci mulut setelah makan atau camilan sore hari.
Smoothie
Smoothie Rosella dan Pisang
Smoothie pisang dicampur bunga rosella memberikan tekstur lembut dan rasa tropis yang menggugah selera. Blender pisang matang bersama jus kelopak rosella hingga halus, tambahkan sedikit madu jika suka lebih manis. Minuman ini cocok dinikmati saat sarapan atau sebagai camilan sehat di sore hari.