Lima manfaat dari mengurangi gula dari menu Anda
Suka atau tidak, Anda tidak bisa mengabaikannya - gula adalah salah satu bahan yang telah meraih reputasi beragam dengan baik. Meskipun sains telah menemukan dan menyimpulkan bahwa asupan gula terbatas (terutama yang muncul secara alami) kebanyakan baik bagi Anda, rasa manis berlebih bisa mengganggu kesehatan Anda. Inilah bagaimana mengurangi gula dari menu Anda akan membantu Anda.
Pertama, mari kita ungkap beberapa mitos terkait gula untuk Anda
Dengan berbagai makanan alami dan olahan mengandung jenis dan proporsi gula yang berbeda, kebingungan seputar konsumsi gula cukup alami. Inilah beberapa mitos umum tentang gula: 1) Konsumsi gula menyebabkan hiperaktivitas. Sampah. 2) Buah itu tidak baik karena mengandung banyak gula. Tidak. 3) "Bebas gula" itu lebih baik. Itu hanya label lain. 4) Gula adalah penyebab utama diabetes. Bukan sama sekali.
Memakan lebih sedikit gula akan memberi Anda kulit yang terlihat lebih muda
Gula yang tinggi pada menu Anda secara alami menyebabkan tingginya gula di aliran darah Anda. Dan coba tebak? Kadar gula yang tinggi di aliran darah Anda menyebabkan efek domino molekuler yang disebut glikasi - hanya istilah keren yang berarti halangan dalam perbaikan kolagen kulit Anda, protein yang menjaga kulit Anda tetap terlihat lembut. Lebih lanjut, gula berlebih juga menyebabkan berkurangnya elastisitas kulit dan keriput dini.
Pengurangan gula akan membantu Anda menurunkan berat badan
Kadar insulin yang naik (karena asupan gula berlebih) dapat menghasilkan sel lemak di seluruh tubuh, termasuk daerah perut yang umum. Mengganti karbohidrat olahan dan makanan mengandung gula dalam menu Anda dengan lemak sehat dapat membantu menjaga kadar insulin Anda. Singkatnya, dengan asupan gula yang lebih sedikit, Anda akan melihat rasa lapar yang menurun, metabolisme yang membaik, dan proses penurunan berat badan yang jauh lebih cepat.
Asupan gula yang rendah akan mengurangi risiko diabetes Anda
Obesitas adalah penyebab utama diabetes. Dengan membantu Anda mengurangi berat badan, asupan gula yang lebih rendah juga akan menurunkan risiko diabetes tipe-2 Anda. Bukan hanya itu, mengonsumsi karbohidrat cepat tercerna (seperti gula) mengharuskan pankreas untuk melepaskan banyak insulin, sehingga melemahkan sel penghasil insulin, menyebabkan malfungsi sel tersebut, yang akhirnya menyebabkan diabetes. Jadi, turunkan asupan gula Anda untuk mengurangi risiko diabetes Anda.
Asupan gula yang lebih rendah akan meningkatkan kadar energi Anda
Karbohidrat sederhana seperti gula tambahan masuk ke dalam aliran darah Anda dengan cepat, dan dicerna dengan sangat cepat. Ini artinya saat gula ini mengalami metabolisme, Anda akan menyaksikan penurunan mendadak pada energi Anda. Namun ketika Anda makan makanan yang kaya protein dan lemak sehat, seperti segenggam almon, Anda akan mendapatkan aliran energi yang lebih stabil yang akan bertahan jauh lebih lama.
Asupan gula yang lebih rendah akan meningkatkan kesehatan jantung Anda
Penelitian menyatakan bahwa gula tambahan dapat mengganggu kesehatan jantung Anda. Sebuah studi tahun 2014 mengungkap bahwa orang yang mengonsumsi 17-21% kalori harian mereka dari sumber manis memiliki risiko meninggal karena penyakit jantung 38% lebih tinggi dibanding mereka yang menjaga asupan gula tambahan mereka sebesar 8% dari kalori harian mereka. Jadi, ucapkan selamat tinggal pada kukis dan donat sekarang juga!
Tips untuk diikuti ketika mengurangi gula dari menu Anda
Ikuti tips sederhana ini ketika mencoba mengurangi gula dari menu Anda: 1) Jangan lakukan sekaligus - kurangi gula dari menu Anda secara perlahan. 2) Baca label dengan benar ketika membeli bahan makanan. 3) Hindari karbohidrat sederhana dan pemanis buatan sepenuhnya. 4) Hindari minuman mengandung gula berlebih. 5) Sertakan lebih banyak makanan utuh (seperi sayuran, buah, kacang-kacangan, dan biji-bijan) di menu Anda.
