Lima resep one-pot (satu panci) untuk dinikmati selama lockdown
Banyak dari kita yang berjuang untuk mengonsumsi makanan yang sehat saat kita menghadapi masa lockdown ini. Dengan pembatasan pergerakan dan aktivitas yang diberlakukan, sulit untuk menjaga kebugaran tubuh. Salah satu cara untuk mengatasinya adalah dengan memulai memasak di rumah. Berikut adalah beberapa hidangan one-pot (dimasak dalam 1 panci) mudah yang akan membuat Anda tetap sehat dan memuaskan selera Anda. Bonus : Anda hanya harus membersihkan peralatan masak yang lebih sedikit.
One-pot nasi dal bayam
Dipenuhi dengan kebaikan protein, vitamin-vitamin esensial, dan mineral, hidangan yang mudah dibuat ini memastikan Anda tetap sehat saat indra perasa Anda sedang menikmatinya. Untuk menyiapkan one-pot nasi dal bayam, Anda perlu merebus kacang polong kuning, bayam, dan nasi dalam mangkuk dan memasaknya dengan bumbu jinten, biji sawi, bawang bombay, jahe, dan bumbu pilihan Anda.
One-pot nasi sambar
Disukai oleh orang-orang di berbagai komunitas dan wilayah di India, One-pot nasi sambar ini bisa Anda siapkan untuk makan siang yang menyenangkan. Untuk membuat masakan ini, Anda membutuhkan beberapa sayuran rebus, minyak samin, nasi, daun ketumbar, biji sawi, dan daun kari. Siapkan sambar dengan semua bahan di dalam mangkuk dan nikmati dengan nasi yang baru disiapkan.
One-pot bhijje kulche
Langsung dari negeri Amritsar Punjab, resep makanan jalanan yang menggugah selera ini pasti akan membuat Anda menginginkannya lagi. Untuk membuat masakan ini di rumah, Anda perlu membuat roti kulcha dan sisihkan ke dalam mangkuk. Kemudian masak kari buncis putih dan tuangkan ke atas kulcha sampai benar-benar tertutup kuah.
One-pot Rajma pulao
Nasi Rajma adalah salah satu hidangan yang sering dikonsumsi dan disukai di hampir semua rumah tangga India Utara di luar sana. Pertama, makanan ini sehat. Kedua, makanan ini memiliki rasa yang enak. Untuk menyiapkan hidangan ini. masak kacang merah dengan kuah tomat yang kaya rasa seperti biasa. Lalu, sajikan dengan nasi bersama taburan daun ketumbar dan dadih.
One-pot veg biryani
Veg biryani adalah salah satu pilihan terbaik jika Anda ingin membuat makanan cepat saji untuk makan malam. Makanan ini cukup mudah dan sangat lezat Anda membutuhkan sayuran segar, paneer, buah-buahan kering, dan nasi. Masak semua bahan dalam campuran bumbu. Setelah matang dengan baik, duduk dan nikmatilah!
