LOADING...
Lima Hidangan Penutup Berbasis Pala yang Wajib Dicoba di Indonesia

Lima Hidangan Penutup Berbasis Pala yang Wajib Dicoba di Indonesia

menulis Handoko
Jan 13, 2026
01:12 pm

Apa ceritanya

Pala adalah rempah-rempah yang sering digunakan dalam masakan Indonesia untuk memberikan aroma dan rasa khas. Selain digunakan dalam hidangan utama, pala juga menjadi bahan utama dalam berbagai hidangan penutup yang menggugah selera. Artikel ini akan membahas lima hidangan penutup berbasis pala yang wajib dicoba di restoran Indonesia.

Kue Pala

Kue Pala Tradisional

Kue pala tradisional adalah salah satu cara terbaik untuk menikmati rasa khas dari rempah ini. Biasanya terbuat dari campuran tepung, gula, dan tentunya pala itu sendiri. Kue ini memiliki tekstur lembut dengan aroma harum yang menggoda. Banyak restoran di Indonesia menyajikan kue ini sebagai bagian dari menu mereka, terutama saat acara-acara khusus atau perayaan.

Es Krim Pala

Es Krim Pala

Es krim pala menawarkan sensasi segar sekaligus hangat di lidah karena kombinasi unik antara dinginnya es krim dan hangatnya rasa pala. Hidangan penutup ini cocok dinikmati kapan saja, terutama pada hari-hari panas. Beberapa restoran bahkan menambahkan potongan buah segar untuk melengkapi cita rasa es krim tersebut.

Advertisement

Puding Pala

Puding Pala

Puding adalah salah satu hidangan penutup favorit banyak orang karena teksturnya yang lembut dan kenyal. Puding dengan tambahan rasa pala memberikan sentuhan eksotis pada puding klasik ini. Biasanya disajikan dengan saus karamel atau buah-buahan segar sebagai pelengkap, menjadikannya pilihan sempurna untuk mengakhiri makan malam.

Advertisement

Bolu Kukus

Bolu Kukus Pala

Bolu kukus merupakan kue tradisional Indonesia yang populer dengan berbagai varian rasa, salah satunya adalah bolu kukus pala. Kue ini dikenal karena kelembutannya serta aroma harum dari daun pandan dan tentunya pala itu sendiri. Bolu kukus sering dijadikan sajian saat berkumpul bersama keluarga atau teman-teman.

Minuman Hangat

Minuman Hangat Berbasis Pala

Selain hidangan penutup padat, minuman hangat berbasis pala juga patut dicoba ketika berkunjung ke restoran Indonesia. Minuman seperti wedang ronde atau bandrek sering kali ditambahkan sedikit bubuk pala untuk memberikan kehangatan ekstra serta aroma khas pada minuman tersebut. Cocok dinikmati saat cuaca dingin atau sekadar ingin merasakan sensasi hangat di tubuh.

Advertisement