Lima Hidangan Parwal yang Unik untuk Makan Malam
Apa ceritanya
Parwal adalah sayuran yang sering digunakan dalam masakan Asia. Dengan tekstur renyah dan rasa yang ringan, parwal dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Artikel ini akan membahas lima cara unik untuk memasak parwal agar makan malam Anda lebih menarik dan nikmat.
1
Parwal Goreng Renyah
Parwal goreng renyah adalah cara sederhana namun memuaskan untuk menikmati sayuran ini. Iris parwal tipis-tipis, lalu rendam dalam adonan tepung terigu dan bumbu sebelum digoreng hingga kecokelatan. Hasilnya adalah camilan gurih yang cocok disajikan sebagai pendamping nasi atau lauk utama. Pastikan minyak cukup panas agar teksturnya tetap renyah.
2
Tumis Parwal dengan Bumbu Kacang
Tumis parwal dengan bumbu kacang memberikan cita rasa gurih dan sedikit pedas. Haluskan kacang tanah bersama bawang putih, cabai merah, dan sedikit gula merah. Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan irisan parwal dan aduk rata hingga matang. Hidangan ini cocok disajikan dengan nasi hangat sebagai menu makan malam yang menyehatkan.
3
Sup Parwal Segar
Sup parwal segar adalah pilihan tepat untuk hidangan pembuka atau makan malam ringan. Rebus potongan parwal bersama kaldu sayuran hingga empuk. Tambahkan sedikit garam, merica, dan daun seledri untuk aroma segar. Sup ini tidak hanya menyehatkan tetapi juga memberikan sensasi menyegarkan di setiap suapan.
4
Salad Parwal dengan Saus Lemon
Salad parwal dengan saus lemon menawarkan kombinasi rasa asam segar yang menggugah selera. Iris tipis parwal mentah lalu campurkan dengan potongan tomat ceri, mentimun, dan daun selada. Untuk sausnya, campurkan jus lemon segar, minyak zaitun, garam, dan merica secukupnya sebelum dituangkan ke atas salad.
5
Kari Parwal Pedas
Kari parwal pedas adalah pilihan sempurna bagi pecinta makanan berbumbu kuat. Tumis bawang merah dan bawang putih bersama rempah-rempah seperti kunyit, ketumbar, serta cabai merah kering hingga harum. Tambahkan potongan parwal ke dalam campuran tersebut bersama santan kental lalu masak hingga bumbu meresap sempurna ke dalam sayuran tersebut.