Lima Hidangan Manis Yang Wajib Anda Cicipi Di Marrakech
Apa ceritanya
Marrakech, kota yang penuh warna dan budaya di Maroko, menawarkan berbagai hidangan manis yang menggugah selera.
Dari pasar tradisional hingga kafe modern, Anda akan menemukan beragam camilan manis yang memanjakan lidah.
Setiap gigitan membawa Anda lebih dekat dengan kekayaan kuliner lokal.
Berikut adalah lima hidangan manis yang wajib dicicipi saat Anda berkunjung ke Marrakech.
Rekomendasi Pertama
Chebakia: Kue Tradisional Berbentuk Bunga
Chebakia adalah kue tradisional berbentuk bunga yang digoreng dan dilapisi dengan madu serta biji wijen.
Kue ini sering disajikan selama bulan Ramadan sebagai camilan berbuka puasa.
Kombinasi rasa manis dari madu dan aroma harum dari biji wijen membuat chebakia menjadi favorit banyak orang.
Selain lezat, Chebakia juga memberikan energi cepat karena kandungan gula alaminya.
Rekomendasi Kedua
Meskouta: Kue Bolu Jeruk Sederhana
Meskouta adalah kue bolu sederhana dengan rasa jeruk yang segar.
Terbuat dari bahan-bahan dasar seperti tepung, gula, dan jus jeruk segar, Meskouta memiliki tekstur lembut dan aroma citrus yang menyegarkan.
Kue ini sering dinikmati bersama teh mint khas Maroko sebagai teman bersantai di sore hari.
Rekomendasi Ketiga
Sellou: Camilan Bergizi Yang Kaya Rempah
Sellou adalah camilan bergizi terbuat dari campuran tepung gandum panggang, almond, biji wijen, madu, dan rempah-rempah seperti kayu manis serta adas manis.
Teksturnya sedikit renyah namun lembut saat digigit.
Sellou dikenal kaya akan nutrisi sehingga sering disajikan pada acara-acara khusus atau sebagai makanan penambah energi selama bulan Ramadan.
Rekomendasi Keempat
Kaab El Ghazal: Kue Isi Pasta Almond
Kaab el Ghazal atau "tanduk gazelle" adalah kue berbentuk bulan sabit dengan isian pasta almond bercita rasa bunga oranye.
Kulitnya tipis dan renyah sementara isiannya lembut serta harum semerbak bunga oranye membuatnya sangat istimewa untuk dinikmati kapan saja terutama saat perayaan besar seperti Idul Fitri.
Rekomendasi Kelima
Ghoriba Bahla: Kue Renyah Bertekstur Unik
Ghoriba Bahla merupakan kue renyah dengan tekstur unik karena retakan kecil pada permukaannya setelah dipanggang sempurna.
Terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti tepung terigu mentega gula bubuk vanili kacang almond cincang halus menjadikannya pilihan tepat bagi pecinta makanan ringan yang lezat untuk dinikmati setiap waktu.