LOADING...
Lima Cara Mudah dalam Mengolah Buah Jujube

Lima Cara Mudah dalam Mengolah Buah Jujube

menulis Handoko
Jan 20, 2026
11:16 am

Apa ceritanya

Buah jujube adalah buah yang kaya akan nutrisi dan memiliki rasa manis yang khas. Selain dimakan langsung, buah ini juga dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Dalam artikel ini, kita akan membahas lima cara mudah untuk menikmati kelezatan buah jujube yang mungkin belum Anda ketahui.

1

Jujube Kering

Mengeringkan buah jujube adalah cara klasik untuk menikmati camilan sehat. Potong buah menjadi dua dan keluarkan bijinya sebelum dikeringkan di bawah sinar matahari atau menggunakan oven dengan suhu rendah. Jujube kering dapat disimpan dalam waktu lama dan cocok sebagai camilan atau tambahan pada sereal pagi Anda.

2

Selai Jujube

Selai jujube memberikan sentuhan manis alami pada roti panggang atau panekuk. Untuk membuatnya, masak potongan buah jujube dengan sedikit gula dan air hingga mengental. Tambahkan perasan lemon untuk rasa segar tambahan. Selai ini tidak hanya lezat tetapi juga mudah dibuat di rumah.

Advertisement

3

Teh Jujube

Teh dari buah jujube menawarkan manfaat kesehatan seperti meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Rebus beberapa potong buah jujube bersama air hingga mendidih, lalu saring sebelum disajikan hangat. Teh ini bisa dinikmati kapan saja sebagai minuman menenangkan.

Advertisement

4

Salad Buah Jujube

Salad buah dengan tambahan potongan buah jujube memberikan rasa manis alami yang menyegarkan. Campurkan potongan jujube dengan berbagai jenis buah segar seperti apel, anggur, dan jeruk untuk menciptakan salad yang kaya akan vitamin dan serat.

5

Puding Jujube

Puding dari puree jujube adalah pencuci mulut sehat yang mudah dibuat. Campurkan puree jujube dengan agar-agar atau gelatin sesuai petunjuk kemasan untuk mendapatkan tekstur puding yang sempurna. Dinginkan sebelum disajikan agar lebih nikmat dinikmati saat cuaca panas. Dengan mencoba salah satu dari lima cara ini, Anda dapat menikmati kelezatan unik dari buah jujube sambil mendapatkan manfaat kesehatannya.

Advertisement