LOADING...
Lima Cara Menarik Menggunakan Jahe Pasir dalam Hidangan Sehari-hari

Lima Cara Menarik Menggunakan Jahe Pasir dalam Hidangan Sehari-hari

menulis Handoko
Jan 06, 2026
11:29 am

Apa ceritanya

Jahe pasir, atau dikenal sebagai "sand ginger," adalah bahan yang sering digunakan dalam masakan Asia Tenggara. Dengan rasa yang unik dan aroma khas, jahe pasir dapat menambah cita rasa pada berbagai hidangan. Artikel ini akan membahas lima cara menarik untuk menggunakan jahe pasir dalam masakan sehari-hari Anda.

Sup

Menambah Rasa pada Sup

Jahe pasir dapat digunakan untuk memberikan rasa hangat dan pedas pada sup. Cukup tambahkan sejumput jahe pasir saat memasak sup ayam atau sayuran favorit Anda. Rasa pedasnya yang lembut akan menyatu dengan bahan lain, menciptakan hidangan yang lebih kaya dan lezat.

Tumisan

Bumbu untuk Tumisan

Untuk tumisan sayuran atau daging, tambahkan sedikit jahe pasir sebagai bumbu tambahan. Ini tidak hanya meningkatkan cita rasa tetapi juga memberikan aroma segar yang menggugah selera. Pastikan untuk mencampurkannya dengan baik agar merata di seluruh bahan.

Advertisement

Minuman Hangat

Campuran untuk Minuman Hangat

Jahe pasir bisa menjadi tambahan sempurna untuk minuman hangat seperti teh atau susu jahe. Campurkan sedikit jahe pasir ke dalam minuman hangat Anda untuk mendapatkan sensasi pedas yang menenangkan dan menghangatkan tubuh.

Advertisement

Saus Salad

Bahan Dasar Saus Salad

Cobalah menambahkan sedikit jahe pasir ke dalam saus salad buatan sendiri. Ini akan memberikan sentuhan pedas segar yang membuat salad Anda lebih menarik dan lezat. Kombinasikan dengan bahan lain seperti madu atau jeruk nipis untuk hasil terbaik.

Nasi Goreng

Penambah Rasa pada Nasi Goreng

Nasi goreng bisa menjadi lebih istimewa dengan tambahan jahe pasir. Tambahkan saat menumis nasi bersama bawang putih dan bawang merah agar mendapatkan aroma harum serta rasa pedas lembut yang menggugah selera makan Anda setiap hari. Dengan mencoba lima cara ini, Anda dapat menikmati kekayaan rasa dari jahe pasir dalam berbagai hidangan sehari-hari.

Advertisement