Lima Cara Kreatif Memadukan Saus Sriracha dalam Berbagai Hidangan
Apa ceritanya
Saus Sriracha adalah saus pedas yang populer dan serbaguna.
Dengan rasa pedas dan sedikit manis, saus ini dapat menambah cita rasa pada berbagai hidangan.
Jika Anda mencari cara baru untuk memanfaatkan saus ini dalam masakan sehari-hari, berikut adalah lima ide kreatif yang bisa Anda coba.
Tip 1
Tambahan untuk Sup atau Kaldu
Menambahkan saus Sriracha ke dalam sup atau kaldu dapat memberikan sentuhan pedas yang menyegarkan.
Cobalah tambahkan satu atau dua sendok teh ke dalam sup ayam, mi instan, atau kaldu sayuran untuk meningkatkan rasa.
Saus ini tidak hanya menambah kepedasan tetapi juga memperkaya aroma dan cita rasa keseluruhan hidangan.
Tip 2
Campurkan dengan Mayones untuk Saus Celup
Campurkan saus Sriracha dengan mayones untuk membuat saus celup yang lezat.
Kombinasi ini cocok untuk menemani kentang goreng, nugget ayam, atau sayuran panggang.
Cukup campurkan satu bagian Sriracha dengan dua bagian mayones dan aduk rata.
Anda juga bisa menambahkan perasan jeruk nipis untuk memberikan kesegaran ekstra.
Tip 3
Gunakan sebagai Campuran Marinasi Daging
Saus Sriracha dapat digunakan sebagai bahan dasar marinasi daging sebelum dipanggang atau dibakar.
Campurkan dengan kecap asin, bawang putih cincang, dan sedikit madu untuk menciptakan marinade yang kaya rasa.
Rendam daging selama beberapa jam agar bumbu meresap sempurna sebelum dimasak.
Tip 4
Pelengkap Telur Orak-Arik
Untuk sarapan yang lebih beraroma, tambahkan sedikit saus Sriracha ke telur orak-arik Anda.
Saat mengocok telur sebelum dimasak, tambahkan satu sendok teh Sriracha dan aduk rata.
Ini akan memberikan warna cerah serta rasa pedas yang menggugah selera pada telur orak-arik Anda.
Tip 5
Buat Saus Salad Pedas-Manis
Ciptakan saus alad unik dengan mencampurkan saus Sriracha dengan madu dan cuka apel.
Kombinasi ini menghasilkan dressing pedas-manis yang sempurna untuk salad hijau segar atau salad buah tropis.
Cobalah campuran sederhana ini di atas sayuran favorit Anda untuk pengalaman makan sehat namun penuh cita rasa.
Dengan mencoba berbagai cara kreatif di atas, Anda dapat menikmati sensasi baru dari penggunaan saus Sriracha dalam masakan sehari-hari.