Lima Camilan Akar Panggang India yang Unik
Apa ceritanya
Camilan akar panggang India menawarkan cita rasa unik dan tekstur yang menarik. Dengan berbagai jenis akar seperti singkong, lobak, dan ubi jalar, camilan ini menjadi pilihan sehat dan lezat. Proses pemanggangan memberikan rasa karamel alami yang menggugah selera. Artikel ini akan membahas lima camilan akar panggang India yang patut dicoba untuk menambah variasi dalam menu harian Anda.
1
Singkong Panggang Pedas
Singkong panggang pedas adalah camilan populer di India. Potongan singkong direndam dalam campuran rempah-rempah seperti bubuk cabai, kunyit, dan garam sebelum dipanggang hingga renyah. Rasanya pedas dengan sentuhan gurih membuatnya cocok sebagai teman minum teh atau sebagai hidangan pembuka saat berkumpul bersama keluarga.
2
Ubi Jalar PanggangÂ
Ubi jalar panggang madu adalah pilihan sempurna bagi pecinta rasa manis alami. Ubi jalar dipotong dadu lalu dipanggang dengan sedikit madu untuk menonjolkan rasa manis alaminya. Camilan ini tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan nutrisi seperti serat dan vitamin A.
 3
Lobak Panggang dengan Bumbu Kari
Lobak panggang dengan bumbu kari menawarkan kombinasi rasa pedas dan gurih yang menggugah selera. Potongan lobak direndam dalam campuran kari sebelum dipanggang hingga empuk namun tetap renyah di luar. Hidangan ini cocok disajikan sebagai lauk atau camilan sore hari.
4
Wortel Panggang dengan Biji Jintan
Wortel panggang dengan biji jintan memberikan aroma khas serta rasa gurih yang unik. Wortel dipotong panjang lalu dipanggang bersama biji jintan hingga matang sempurna. Camilan ini tidak hanya enak tetapi juga kaya akan beta-karoten, baik untuk kesehatan mata.
5
Kentang Panggang Herbal
Kentang panggang herbal adalah pilihan klasik namun selalu menarik perhatian. Kentang dipotong kecil-kecil lalu dibumbui dengan campuran herba seperti rosemari, timi, dan oregano sebelum dipanggang hingga kecokelatan sempurna. Camilan ini cocok dinikmati kapan saja sebagai pendamping hidangan utama atau sekadar dinikmati sendiri.