Anda bisa memakan bunga-bunga ini serta mendapatkan manfaatnya!
Berbicara soal bunga, tidak semua jenisnya dapat dimakan dan sebagian bahkan bisa beracun. Bunga yang dapat dimakan paling cocok untuk konsumsi jika ditanam di kebun Anda sendiri. Hal ini juga mencegah risiko memakan bunga yang disemprot dengan insektisida dan bahan kimia berbahaya lainnya. Inilah beberapa bunga umum yang mudah ditanam dan sangat bagus untuk konsumsi.
Minum segelas gulkand nikmat yang terbuat dari kelopak mawar
Gulkand merupakan manisan kelopak bunga yang diawetkan, yang juga dapat dikonsumsi oleh penderita diabetes. Makanan ini bisa dibeli di toko atau dibuat di rumah. Anda juga dapat menyimpannya dan menambahkannya ke segelas susu. Susu mawar juga menjadi favorit anak-anak. Terlebih lagi, ada sejumlah resep hidangan kelopak mawar di internet mulai dari kue hingga pai yang bisa Anda coba.
Nikmati sajian sehat jantung pisang yang dimasak
Jantung pisang penuh dengan serat, protein, potasium, kalsium, dan zat besi, di antara nutrisi lainnya. Makanan ini merupakan antioksidan serta antidepresan yang sangat bagus dan dapat mencegah anemia. Penelitian menunjukkan jantung pisang dapat meningkatkan jumlah susu pada ibu menyusui. Dari paella khas Spanyol hingga podimas India selatan, hidangan sangrai praktis, kudapan, dan kari, ada berbagai makanan lezat nan sehat yang bisa dibuat dari jantung pisang segar.
Nikmati berbagai hidangan yang terbuat dari bunga moringa
Walaupun moringa atau kelor sering digunakan dalam sambar dan kari lainnya, bunganya juga memiliki cita rasa, bernutrisi, dan dapat digunakan dalam masakan. Sajian praktis bunga moringa yang disangrai bisa dengan mudah dibuat menggunakan biji moster (mustard), jintan putih, bawang bombai, cabai, dan beberapa rempah. Jika Anda ingin kudapan, gorengan bunga moringa bisa dibuat dalam waktu kurang dari 15 menit.
Masak nasi basmati yang sedap bersama bunga melati
Rebus enam cup air dengan garam. Tambahkan beras basmati yang sudah di rendam ke rebusan ini. Masukkan bunga melati dalam kantong kecil dan tambahkan ke air. Sisihkan kantong dan tiriskan air ketika nasi sudah setengah jadi. Panaskan minyak di wajan. Tambahkan irisan bawang bombay, paprika, lalu tumis. Tambahkan nasi dan taburkan daun bawang. Tutup dan masak sampai nasi matang. Sajikan selagi panas.
Buat minuman panas dan dingin dari kembang sepatu
Untuk membuat teh hibiscus atau kembang sepatu, rebus air dan tambahkan kembang sepatu yang dikeringkan. Biarkan terendam selama lima menit. Saring teh dan tambahkan satu sendok teh madu. Untuk es teh hibiscus, buat campuran dari kulit kayu manis, jahe, kulit jeruk, dan gula. Tambahkan kembang sepatu yang dikeringkan dan biarkan terendam. Saring campuran ini setelah 30 menit. Dinginkan dan sajikan dalam gelas berisi es batu.
