Lima Bahan Chaat Vegetarian untuk Hidangan Berbuka Puasa
Apa ceritanya
Chaat adalah makanan ringan yang populer di India dan dapat menjadi pilihan sempurna untuk iftar selama Ramadan.
Dengan hanya lima bahan, Anda bisa membuat chaat vegetarian yang lezat dan cepat.
Ini adalah cara yang praktis dan sehat untuk memulai berbuka puasa tanpa menghabiskan banyak waktu di dapur.
Berikut adalah beberapa ide chaat sederhana yang bisa Anda coba.
Tip 1
Chaat Kentang
Kentang rebus, buncis kalengan, tomat cincang, bawang merah cincang, dan daun ketumbar segar adalah semua yang Anda butuhkan untuk membuat chaat kentang sederhana ini.
Campurkan semua bahan dalam mangkuk besar, tambahkan sedikit garam dan perasan jeruk nipis untuk rasa segar. Sajikan segera setelah dicampur agar tetap renyah.
Tip 2
Chaat Buah Segar
Gunakan buah-buahan seperti apel, pir, anggur, delima, dan jeruk mandarin sebagai bahan utama chaat buah segar ini.
Potong kecil-kecil semua buah tersebut lalu campurkan dalam mangkuk besar.
Tambahkan sedikit jus lemon dan taburan bubuk cabai merah jika suka pedas.
Ini memberikan rasa manis sekaligus menyegarkan saat berbuka puasa.
Tip 3
Chaat Jagung Manis Pedas
Jagung manis kalengan atau rebus bisa menjadi dasar dari chaat jagung manis pedas ini.
Tambahkan potongan paprika hijau atau merah serta bawang bombay cincang halus ke dalam jagung tersebut.
Beri perasan air jeruk nipis serta taburan bubuk cabai atau lada hitam sesuai selera sebelum disajikan.
Tip 4
Chana Chaat Kacang Hijau
Kacang hijau rebus dapat digunakan sebagai bahan utama dalam chana chaat ini bersama dengan tomat cincang halus serta bawang merah yang diiris tipis.
Campurkan semuanya dengan sedikit garam , jus lemon ,dan daun mint segar . Hidangan ini tidak hanya enak tetapi juga kaya akan protein nabati .
Dengan ide-ide sederhana yang lezat ini, Anda dapat menikmati suasana berbuka puasa lebih cepat tanpa harus repot memasak terlalu lama.
Selamat mencoba!