Kreasi Hidangan Penutup Nangka Kaya Vitamin C
Apa ceritanya
Nangka, buah tropis yang kaya akan vitamin C, menawarkan rasa manis dan tekstur unik yang cocok untuk berbagai kreasi hidangan penutup.
Selain lezat, nangka juga memberikan manfaat kesehatan seperti meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan kulit.
Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi beberapa resep hidangan penutup berbahan dasar nangka yang mudah dibuat di rumah.
Mari kita mulai petualangan kuliner ini dengan memanfaatkan kelezatan dan nutrisi dari buah nangka.
Resep 1
Puding Nangka Segar
Puding nangka segar adalah pilihan sempurna untuk pencuci mulut yang menyegarkan.
Anda hanya perlu mencampurkan potongan nangka dengan agar-agar bening dan sedikit gula. Masak hingga mendidih, lalu tuangkan ke dalam cetakan dan dinginkan di lemari es.
Puding ini tidak hanya lezat tetapi juga memberikan asupan vitamin C yang baik untuk tubuh Anda.
Resep 2
Es Krim Nangka tanpa Susu
Es krim nangka tanpa susu adalah alternatif sehat bagi pecinta es krim.
Blender potongan nangka matang dengan santan kental hingga halus. Tambahkan sedikit madu sebagai pemanis alami jika diperlukan. Bekukan campuran tersebut dalam wadah tertutup selama beberapa jam sebelum disajikan.
Es krim ini lembut dan kaya rasa tanpa tambahan produk susu.
Resep 3
Smoothie Nangka Pisang
Smoothie nangka pisang adalah minuman sehat yang bisa dinikmati kapan saja.
Campurkan potongan nangka dengan pisang matang, yogurt tawar, dan sedikit air kelapa dalam blender hingga halus.
Minuman ini tidak hanya menyegarkan tetapi juga mengenyangkan serta kaya akan serat dan vitamin C dari buah-buahan segar.
Resep 4
Bola-Bola Energi Nangka Kelapa
Bola-bola energi nangka kelapa adalah camilan praktis untuk menambah energi sepanjang hari.
Hancurkan daging buah nangka bersama kelapa parut kering dan kacang almond cincang halus hingga membentuk adonan padat. Bentuk menjadi bola-bola kecil lalu dinginkan di lemari es sebelum dinikmati sebagai camilan sehat penuh nutrisi.
Dengan berbagai kreasi hidangan penutup berbahan dasar nangka ini, Anda dapat menikmati kelezatan sekaligus mendapatkan manfaat kesehatan dari kandungan vitamin C-nya!