Makanan yang sebaiknya tidak dimasukkan ke kotak makan siang anak
Salah satu tugas tersulit sebagai orang tua adalah memastikan bahwa anak-anak mendapatkan nutrisi yang cukup untuk pertumbuhan mereka. Namun, di tengah-tengah perjuangan yang berlangsung itu, isi kotak makan siang anak sering kali terlewatkan. Memasukkan sembarang makanan yang tersedia di dapur bukanlah cara yang tepat untuk melakukannya. Sebagai gantinya, pertimbangkan opsi alternatif untuk menyediakan makanan bergizi bagi anak.
Mi instan
Mi instan adalah makanan yang sering tersedia di dapur kita. Namun, mi instan mengandung bahan pengawet dan tepung olahan yang hanya memiliki sedikit atau bahkan tanpa nilai gizi. Menambahkan beberapa sayuran tidak membuatnya lebih baik. Makanan ini juga tidak baik untuk usus karena hanya memberikan kalori kosong yang dapat menyebabkan sakit perut atau penyakit pencernaan lainnya.
Gorengan
Makanan yang digoreng seperti kentang goreng, keripik kentang, dan nugget ayam goreng biasanya disukai anak-anak. Namun, terlalu banyak mengonsumsinya tidaklah sehat. Makanan ini sarat akan lemak berbahaya, yang dapat menyebabkan kenaikan berat badan dan masalah pencernaan. Sebagai gantinya, pilihlah teknik memasak yang lebih sehat seperti membakar, memanggang, atau mengukus yang dapat digunakan untuk membuat hidangan seperti irisan ubi jalar, atau ayam panggang.
Permen atau cokelat
Selalu katakan tidak ketika anak Anda meminta cokelat untuk dibawa ke sekolah. Permen dan cokelat mengandung banyak gula, tidak memiliki nilai gizi, dan dapat menyebabkan gigi berlubang dan masalah kesehatan mulut lainnya di kemudian hari. Hal yang sama berlaku untuk kue atau donat yang mengandung pewarna buatan dan lemak trans. Makanan ini dapat menyebabkan masalah jantung dalam jangka panjang.
Jus dalam kemasan
Jangan salah mengira jus olahan atau jus kemasan sebagai jus buah yang sehat dan memberikannya kepada anak-anak. Hanya karena labelnya bertuliskan 'buah-buahan', bukan berarti jus tersebut sehat. Demikian pula, hindari memberikan minuman berenergi kepada anak-anak. Minuman ini sebenarnya hanya mengandung sedikit ekstrak buah dan sarat dengan gula tambahan. Lebih baik memilih buah-buahan utuh sebagai gantinya.
Salad atau sandwich dengan mayones
Salad atau sandwich yang mengandung mayones sebaiknya tidak dimasukkan sebagai bekal makan siang anak-anak karena dapat membusuk saat dimakan. Meskipun mayones memberikan sedikit rasa krim pada makanan, namun saus ini sebagian besar tidak sehat. Selain itu, mayones mengandung nitrat dan garam yang tinggi serta sering kali mengandung pewarna dan zat aditif buatan, yang semuanya berbahaya bagi anak-anak.