Jamur: Manfaat kesehatan dan cara menambahkannya ke menu
Bukan sayuran, bukan juga buah - makanan kecil lezat ini sebenarnya masuk ke kingdom fungi. Namun, jamur bagus untuk kesehatan. Fakta unik: Tidak semua jamur dapat dimakan. Meskipun begitu, jamur yang dapat dimakan sangat sehat. Berikut lima manfaat teratas dari memakan jamur, dan cara Anda menambahkan lebih banyak jamur ke menu harian Anda.
Jamur dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung Anda
Jamur adalah gudang nutrisi. Serat, kalium, dan Vitamin C yang hadir di jamur semuanya bagus untuk kesehatan kardiovaskuler Anda. Selain itu, kombinasi tinggi kalium-rendah sodium bertanggungjawab dalam mengatur tingkat tekanan darah Anda. Apa lagi? Beta-glukan pada jamur dapat membantu menurunkan kadar kolesterol Anda. Jadi untuk kesehatan jantung yang lebih baik, dan tingkat tekanan darah yang terkontrol, masak jamur untuk makan malam hari ini!
Jamur dapat membantu mencegah anemia
Disebabkan karena kadar zat besi yang rendah dalam darah, anemia dapat menyebabkan sejumlah masalah kesehatan seperti kelelahan, sakit kepala, fungsi saraf menurun, masalah pencernaan, dll. Akan tetapi, jamur, yang secara alami kaya akan zat besi dan tembaga, dapat membantu mencegah anemia. Untuk tetap berfungsi pada potensi penuh Anda, jadikan jamur bagian dari menu Anda dan jangan lewatkan jamur.
Percayakan jamur untuk tulang yang lebih kuat
Jamur mengandung kalsium dalam jumlah memadai, sebuah nutrisi yang penting untuk pembentukan yang sehat dan penguatan tulang kita. Sehingga dengan berkontribusi pada kesehatan tulang Anda dalam jangka panjang, jamur dapat membantu Anda menghindari masalah tulang serius seperti osteoporosis, nyeri sendi, dan kesulitan umum dalam pergerakan yang disebabkan oleh penuaan. Jadi, untuk menjaga anggota gerak Anda tetap berfungsi, percayakan pada jamur.
Jamur dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit dan rambut Anda
Penting untuk makan secara sehat demi kesehatan kulit dan rambut yang baik. Anda harus tahu bahwa selenium pada jamur meningkatkan elastisitas kulit, sementara polisakarida membantu menjaga kulit Anda tetap terhidrasi dan lentur. Sejumlah studi juga telah menunjukkan bahwa jamur dapat membantu menyembuhkan jerawat, rosacea dan masalah lainnya terkait kulit. Jadi, jika Anda ingin tetap muda, hidangkan jamur di piring Anda.
Jamur juga bisa mengurangi risiko diabetes
Jamur adalah pilihan makanan yang ideal bagi penderita diabetes karena jamur tidak mengandung lemak dan kolesterol. Lebih lanjut, jamur rendah akan karbohidrat, tinggi protein, dan mengandung banyak vitamin, mineral, air, dan serat. Selain itu, hadirnya antibiotik alami juga bagus bagi pasien diabetes. Jadi semoga tidak, jika Anda menjadi penderita diabetes, Anda tahu di mana harus mencari bantuan.
Inilah cara menambahkan lebih banyak jamur ke menu Anda
Jamur itu serbaguna dan mudah untuk disiapkan. Anda dapat dengan mudah menambahkannya ke selada, sup, sayuran, piza, dan sajian lainnya seperti kari dan bahkan paratha (roti pipih India). Untuk meraup manfaat kesehatan menakjubkan ini, mulailah menambahkan lebih banyak jamur ke menu Anda.
