Jadikan Sarapan Anda Lebih Sehat Dengan Hidangan India Berserat Tinggi
Apakah Anda sering merasa lapar segera setelah sarapan? Ya, itu mungkin karena makan pagi Anda kurang mengandung serat. Serat adalah nutrisi yang membantu Anda tetap kenyang lebih lama, mencegah rasa lapar dan mengidam makanan yang tidak perlu. Temukan hidangan India berserat tinggi yang dapat Anda masukkan dengan mudah ke dalam rutinitas sarapan Anda agar lebih sehat.
Dalia (bubur)
Dalia atau bubur adalah salah satu makanan India paling berserat yang menawarkan manfaat kesehatan luar biasa terhadap kondisi medis seperti tekanan darah tinggi, obesitas, dan kadar trigliserida tinggi. Makanan ini dibuat dengan menggiling gandum mentah utuh, beras, atau biji-bijian millet, dan dapat dibuat dalam versi manis dan gurih. Selain serat, hidangan populer ini juga mengandung magnesium, protein, dan vitamin B.
Poha
Hidangan lain yang bisa Anda tambahkan ke sarapan Anda adalah poha, yang kaya akan serat. Para ahli berpendapat bahwa poha bermanfaat bagi orang yang sedang dalam perjalanan penurunan berat badan atau mereka yang sering menderita masalah pencernaan seperti sembelit. Dengan lebih sedikit karbohidrat dan lebih banyak protein, produk ini juga merupakan sumber zat besi, probiotik, dan vitamin B yang berharga.
Quinoa (Dosa, Salad)
Quinoa dianggap sebagai makanan super karena manfaat kesehatan dan komposisi nutrisinya yang luar biasa. Selain memiliki serat larut dalam jumlah yang baik, ia juga mengandung sembilan asam amino, yang menjadikannya pilihan sarapan yang tepat bagi para penggila kesehatan. Dengan persembahan ini, Anda dapat dengan mudah membuat masakan seperti quinoa dosa, quinoa khakhra, roti quinoa, salad quinoa, dan masih banyak lagi.
Jowar Dosa
Satu porsi jowar mengandung sekitar 12 gram serat, yang hampir setengah dari jumlah nutrisi yang dibutuhkan setiap hari. Jowar dosa hanya menawarkan 10 kalori dan merupakan pilihan sempurna bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Selain itu, cukup mengenyangkan karena memiliki banyak serat makanan yang menjaga fungsi metabolisme tetap aktif.