India Menduduki Posisi Ke-11 Dalam Peringkat Masakan Global
Panduan makanan TasteAtlas telah merilis daftar masakan terbaik di dunia. Dan coba tebak? Masakan India berada di peringkat ke-11 dalam daftar tersebut, melampaui nama-nama besar seperti masakan Amerika, Thailand, dan bahkan Korea. Posisi teratas ditempati oleh masakan Italia, disusul Jepang dan Yunani. Menurut TasteAtlas, penilaian ini ditentukan berdasarkan peringkat makanan yang dicatat oleh platform tersebut.
Mengevaluasi Hidangan
TasteAtlas telah mengungkapkan bahwa dengan total 395,205 (271,819 yang valid) hidangan dan 115,660 (80,863 yang valid) produk makanan telah terekam sepanjang tahun. Berdasarkan peringkat ini, 50 item makanan teratas untuk setiap masakan diekstraksi, dan masakan dengan peringkat terbaik di dunia diberi peringkat berdasarkan peringkat rata-rata dari hidangan dan produk makanan dengan peringkat terbaik di setiap negara, tulis situs web tersebut.
4 Masakan India Masuk Dalam Daftar Ini
Menurut daftar 100 Hidangan Terbaik di Dunia dari TasteAtlas, empat hidangan dan kategori India berhasil masuk dalam peringkat 50 hidangan teratas di dunia. Sajian India dengan skor tertinggi dalam daftar adalah Naan dengan mentega dan bawang putih, di nomor tujuh dalam daftar ini dengan skor 4,67. Lalu ada Murgh Makhani di peringkat 43, Tikka di peringkat 47, dan Tandoori di peringkat 48.
Simaklah 10 Sajian Di Peringkat Teratas
Dengan rating 4,65, masakan Italia menempati peringkat pertama, disusul masakan Jepang dengan rating setara 4,65. Tempat ketiga diraih oleh masakan Yunani dengan peringkat 4,64 dan keempat oleh masakan Portugis dengan peringkat 4,61. Masakan Cina dengan peringkat 4,59 berada di peringkat kelima. Lima sajian berikutnya meliputi masakan Indonesia, Meksiko, Prancis, Spanyol, dan Peru.
TasteAtlas Sebelumnya Telah Menyusun Daftar Restoran-Restoran Terbaik Di Dunia
Beberapa waktu lalu, TasteAtlas menerbitkan daftar Restoran Paling Ikonik di Dunia, di mana restoran Peter Cat di Kolkata, Tunday Kababi di Lucknow, dan restoran Paragon di Kozhikode mendapat nilai yang tinggi. Berdasarkan laporan tahunan TasteAtlas, makanan India tidak diragukan lagi karena mempunyai pengaruh signifikan di seluruh dunia. TasteAtlas selalu menampilkan nama-nama India. Sebelumnya, Shahi Paneer, Rajma, dan Vada Pav mendapat peringkat tinggi dalam berbagai daftar makanan terbaiknya.
