5 resep memasak untuk malam kencan
Saat itu adalah saat ketika cinta sedang bersemi dan segala sesuatu tampak cerah. Tetapi pandemi tidak akan membiarkan Anda memiliki kencan yang menyenangkan. Jadi apa yang harus Anda lakukan? Bagaimana kalau berkencan di dalam ruangan dan menyiapkan beberapa hidangan yang sangat sederhana namun lezat? Anda dapat membuat hidangan ini bersama-sama, karena memasak adalah salah satu cara pasangan dapat menjalin ikatan.
Pasta sayuran musim semi
Masak pasta sesuai instruksi pada bungkusnya. Tambahkan asparagus cincang di bagian akhir. Tambahkan minyak dalam wajan besar dan tambahkan bawang putih, daun bawang, serpih paprika merah, thyme, garam, dan masak sampai daun bawang menjadi empuk. Tiriskan pasta dan tambahkan ke campuran daun bawang. Tambahkan sedikit minyak, air perasan lemon, parmesan, dan sedikit air pasta. Taburkan lebih banyak parmesan, kulit lemon, dan sajikan.
Roti bawang putih caprese panggang
Roti bawang putih ini berfungsi sebagai hidangan pembuka atau makanan tambahan yang sempurna. Panaskan oven Anda. Campur mentega dan bawang putih cincang dan oleskan pada irisan roti. Beri keju mozzarella di atasnya dan panggang sampai keju meleleh. Sekarang tambahkan irisan tomat dan bumbui dengan garam, merica, dan sedikit basil. Masak lagi selama dua menit untuk melunakkan tomat. Akhiri dengan glasir balsamik.
Sup tomat dengan sandwich keju panggang
Sandwich keju panggang dan sup tomat adalah pasangan yang pas. Selain itu, keduanya bisa dimasak dalam waktu singkat. Anda bahkan dapat menyesuaikan roti dan memotong sandwich Anda menjadi bentuk hati. Sandwich keju panggang bisa dibuat dengan berbagai cara--dengan mayones, mentega, dan keju yang Anda berdua sukai. Keju ini harus renyah dan lengket.
Cheese fondue
Cheese fondue adalah cinta dan kenyamanan yang diikat menjadi satu. Keju terbaik untuk fondue adalah gruyère dan gouda. Tambahkan keju parut ke dalam panci secara bertahap. Gunakan tepung maizena untuk mengentalkan sebagai pengganti tepung. Baking soda digunakan untuk menjaga teksturnya tetap halus. Sajikan dalam panci fondue agar tetap meleleh. Nikmati dengan irisan sayuran, kentang panggang, atau irisan roti.
Kentang rosemary
Kentang panggang herbal sangat lezat, mengenyangkan, dan mudah dibuat. Panaskan oven pemanggang roti Anda. Potong dadu kentang dan letakkan di atas loyang yang dilapisi dengan kertas timah. Masukkan minyak zaitun, rosemary, garam, dan merica, lalu panggang sampai berwarna cokelat. Balik di tengah-tengah waktu memasak. Angkat saat sudah renyah dan taburi bumbu lainnya. Makan sebagai camilan atau hidangan sampingan.
