5 kreasi masakan India untuk bekal makan siang anak
Sekolah akhirnya dibuka kembali dan kebanyakan orang tua pun sudah tidak terbiasa menyiapkan bekal makan siang untuk anak-anak. Karena ini hal yang perlu kita lakukan, mari kita segera kembali menyesuaikan diri. Kita juga perlu memastikan bahwa bekal makan siang dibuat sekreatif mungkin sehingga anak melahap semua makanannya. Berikut ada beberapa ide masakan India untuk bekal makan siang anak-anak.
Pilaf sayuran dan dal goreng
Buatlah nasi pilaf bersama dal goreng, matar keju paneer, atau jeera aloo, mana saja yang bisa Anda siapkan. Sertakan juga beberapa irisan mentimun atau wortel. Pastikan untuk menyimpan dal goreng, paneer, dan salad dalam wadah terpisah. Ini akan menjadi makan siang yang mengenyangkan dengan gizi seimbang yang mencukupi semua kebutuhan nutrisi anak. Bekal tersebut juga akan memungkinkan anak kita berbagi dengan anak- anak lain di sekolah.
Uttapam mini
Masukkan uttapam dan beberapa irisan wortel segar ke dalam kotak bekal, dan sertakan wadah kecil untuk saus tomat. Uttapam adalah pilihan bekal sehat yang mengenyangkan dan rendah lemak untuk sarapan, makan siang, dan makan malam. Biarkan anak menikmati uttapam mini yang dicelupkan ke saus tomat bersama teman-temannya. Karena bekal ini cukup mengenyangkan, kita tidak perlu menambahkan pencuci mulut dan sebagai pengganti serat, masukkanlah irisan mentimun dan wortel.
Roti gulung kathi
Buatlah beberapa roti gulung Kathi untuk makan siang anak. Biasanya satu roti sudah cukup untuk satu orang, tapi tidak ada salahnya menyiapkan beberapa untuk dibagikan kepada teman-temannya. Anda dapat mengisi roti gulung dengan pilihan sayuran, daging, atau telur, sesuai selera anak. Sandingkan roti gulung dengan chatni hijau atau saus tomat, dan beberapa chakli untuk menambah tekstur.
Sandwich keju paneer dan buah-buahan
Variasi adalah bumbu kehidupan, dan hal itu pun berlaku pada anak-anak serta keinginan mereka untuk makan siang dengan menu baru setiap hari. Ketika Anda kehabisan ide resep yang sehat dan enak, segera ambil beberapa helai roti gandum, parut paneer, keju, chat masala, jagung rebus, dan buatlah roti lapis. Beri beberapa irisan apel atau irisan jeruk di tepiannya.
Pav bhaji
Di India, anak-anak menggemari pav bhaji. Bekal makan siang yang lezat ini akan menceriakan hari mereka seketika. Pastikan bhaji disimpan dalam wadah kedap udara dan tidak bocor. Pav harus dipanggang dengan mentega sebelum dimasukkan ke kotak bekal. Tapi, anak-anak biasanya cepat menghabiskan bhaji sehingga pav masih tersisa. Jadi, cobalah menuangkan bhaji yang agak banyak!
