
Hindari kesalahan berikut saat mengonsumsi buah
Apa ceritanya
Buah-buahan adalah bagian penting dari diet seimbang. Buah-buahan rendah kalori dan kaya akan serat dan nutrisi.
Kita sering mengonsumsi buah-buahan sebagai camilan cepat saji. Namun, buah-buahan hanya bermanfaat bagi tubuh jika dimakan dengan cara yang benar. Cara Anda mengonsumsi buah-buahan memengaruhi penyerapannya dalam tubuh.
Berikut lima kesalahan umum yang sering dilakukan orang saat mengonsumsi buah-buahan.
#1
Mengonsumsi buah-buahan di malam hari
Jika Anda memilih buah-buahan untuk memenuhi keinginan makan tengah malam Anda, ketahuilah bahwa hal itu tidak benar.
Buah-buahan sebaiknya dikonsumsi sebelum matahari terbenam. Hal ini karena kemampuan kita untuk mencerna dan menyerap nutrisi berkurang di malam hari.
Konsumsi buah segera sebelum tidur juga dapat mengganggu kualitas tidur karena dapat meningkatkan energi pada saat tubuh seharusnya beristirahat.
#2
Minum air putih setelah makan buah
Minum air putih setelah makan buah, terutama yang memiliki kandungan air tinggi, seperti semangka, jeruk, dan stroberi, dapat menyebabkan tingkat pH sistem pencernaan tidak seimbang.
Hal ini dikarenakan buah-buahan dengan kandungan air yang banyak dapat mengubah keseimbangan pH dengan menurunkan keasaman lambung.
Menurut para ahli, hal ini dapat menyebabkan infeksi yang mematikan termasuk kolera atau diare.
#3
Kombinasi buah yang salah
Sebaiknya hindari mengkombinasikan buah yang manis dan asam. Makanlah buah manis dengan buah manis lainnya dan buah asam dengan buah asam karena setiap jenis buah membutuhkan pelepasan cairan pencernaan yang berbeda dalam perut Anda.
Demikian pula, melon tidak pernah cocok dimakan bersama dengan buah-buahan lain karena tidak dapat dicerna secara efektif bila digabungkan. Lebih baik memakannya secara terpisah.
#4
Makan buah setelah makan
Seringkali terjadi mengonsumsi buah-buahan manis setelah makan, tetapi hal ini akan membuat makanan Anda tidak dapat dicerna dengan sempurna.
Kandungan gula dalam buah akan bercampur dengan kandungan protein dan karbohidrat pada makanan, sehingga memperlambat pencernaan dan dapat menyebabkan sakit perut karena adanya tekanan.
Waktu optimal untuk makan buah adalah setidaknya 30 hingga 60 menit setelah makan.
#5
Mengonsumisi buah dengan susu
Jika Anda menyukai milkshake, maka inilah saatnya untuk mengubahnya.
Buah-buahan dan susu memiliki kandungan nutrisi yang berbeda dan karena itu membutuhkan waktu yang berbeda untuk dicerna.
Buah-buahan lebih cepat dicerna daripada susu, jadi mencampurkan keduanya dapat menyebabkan gula buah mengalami pembusukan di dalam usus, yang dapat menyebabkan gas, kembung, dan masalah pencernaan lainnya.